Postat: 19 iulie 2018 - Prăjituri - comentarii
Aveam de multă vreme în plan un astfel de Chec umed cu iaurt și afine aromat cu lămâie, de când l-am văzut pe bucătăraș.ro, cu ceva ani în urmă. Este foarte bun, foarte aromat, foarte aspectuos, iar eu i-am adăugat și puțin mac, să-l fac […]
Postat: 17 iulie 2018 - Aperitive - comentarii
Este gustos și de efect un astfel de Chec aperitiv cu dovlecel și cârnați afumați, servit ușor cald cu roșii proaspete, sau cu ketchup! Este foarte bun și rece, luat la pachet, sau servit dimineața la mic dejun! Îmi place mult să folosesc dovlecelul în […]
Postat: 16 iulie 2018 - Dulciuri diverse - comentarii
Pentru că vara, desertul preferat este înghețata, foarte des o prepar în casă, în diverse combinații cum este și această înghețată de cocos cu mascarpone și merișoare. De ce să cumpărăm înghețatele din comerț preparate cu tot felul de prafuri, doar pentru că sunt […]
Postat: 13 iulie 2018 - Supe/Ciorbe - comentarii
Plină de gust și culoare această ciorbă din legume de vară dreasă cu iaurt este bună atât caldă, cât mai ales rece de la frigider, în zilele toride de vară. Am adăugat în această ciorbă majoritatea legumelor pe care le-am găsit pe tarabele din […]
Postat: 12 iulie 2018 - Prăjituri - comentarii
Cu multă ciocolată, cu arome și texturi diferite, cu gem de caise acrișor și cu o cremă în două culori, Prăjitura combinată cu aluat fraged și blat cu ciocolată este chiar deosebită. Ușor asemănătoare este și Prăjitura combinată cu aluat fraged și blat cu cocos si […]
Postat: 10 iulie 2018 - Aperitive - comentarii
Este pur și simplu delicioasă o astfel de Plăcintă creață cu brânză sărată, servită ca aperitiv cu dulceață de ardei iuți! M-a încântat rețeta de când am văzut-o la colegul meu Motănel de pe bucătăraș.ro, căruia îi mulțumesc pentru inspirație. Dar am avut ocazia să […]
Postat: 03 iulie 2018 - Aperitive - comentarii
Este minunată, servită ca aperitiv sau luată la pachet, această Ruladă cu cârnați și mozzarella în aluat fraged! E ca un baton din aluat, ușor crocant la exterior și cu surprize plăcute la interior. Foarte mult îmi place aluatul, l-am folosit și la acești Colțunași cu […]
Postat: 27 iunie 2018 - Prăjituri - comentarii
Deoarece predominante în blat sunt merișoarele, iar crema are gust intens de ness, n-am știut cum s-o numesc altfel decât Prăjitura cu merișoare și aromă intensă de ness. Aveam niște pișcoturi bicolore rămase de la sărbători și niște merișoare confiate și m-am gândit să […]
Postat: 26 iunie 2018 - Pizza - comentarii
Pentru că este sezonul dovleceilor și îmi place să-i combin tare mult cu brânză, am preparat o delicioasă Pizza cu blat de dovlecel și brânză. Da, chiar ne-a plăcut tare mult combinația de brânză cu dovlecel la blat, combinație pe care am mai folosit-o […]
Postat: 21 iunie 2018 - Cornuri si aluaturi de casa - comentarii
Dacă tot este sezonul caiselor coapte, am profitat de aroma și culoarea lor într-un delicios ștrudel cu caise și aluat foietaj de casă. Dulce-acrișor, așa cum îmi place mie, cu multe caise care și-au păstrat frumos culoarea, te îmbie să-l savurezi rapid. Următorul va […]
Pagina 1 din 79123...1020...Ultima »
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Blender profesional avansat G21
Blendere, storcătoare, deshidratoare
Cook & Play
Arhive