Postat: 08 decembrie 2016 - Prăjituri - comentarii
Aveam de mult salvată pe pagina mea de pe bucătaraș.ro, o rețetă de prăjitură cu mălai și brânză, dar abia acum i-a sosit rândul să o prepar. Eu am preparat-o, ceva mai altfel decât acolo, după gustul meu. Am combinat brânza proaspătă cu brânza […]
Postat: 07 decembrie 2016 - Fursecuri - comentarii
Dacă tot am primit niște forme frumoase de biscuiți, a trebuit să le fac și utile, așa că am prestat niște biscuiți cu nucă de cocos, fragezi și foarte gustoși, cu o aromă intensă de cocos. Porții: 30 Timp de preparare: 10 minute Timp […]
Postat: 06 decembrie 2016 - Prăjituri - comentarii
Pot să vă spun că prăjitura cu foi fragede cu nucă, este una dintre cele mai bune prăjituri preparate de mine, din categoria celor cu foi coapte pe dosul tăvii. Cu toate că mi-au dat ceva de furcă foile cu nucă în compoziție, pentru […]
Postat: 04 decembrie 2016 - Fursecuri - comentarii
Sunt niște biscuiți ușor crocanți, cu o puternică aromă de lămâie, aromă ce îmi place mie tare mult. Bineînțeles că aroma o putem alege în funcție de preferințe, eu ador vanilia și lămâia, la acest gen de biscuiți. Nu sunt foarte dulci, acești biscuiți cu […]
Postat: 17 noiembrie 2016 - Dulciuri de post - comentarii
Pentru că ne-au plăcut tare mult batoanele cu miere, mac și susan, m-am gândit să le prepar și în varianta de post și bine am făcut. Au ieșit la fel de bune și frumoase ca și cele cu lapte, deci merg preparate oricum. Data […]
Postat: 15 noiembrie 2016 - Mâncăruri de post - comentarii
Iahnia de fasole este o mâncare tradițională românească, fiind chiar una dintre cele mai populare mâncăruri, mai ales asezonată cu ciolan afumat și cârnați, dar este foarte bună și simplă, de post, așa cum am preparat-o eu în rețetă de față. Porții: 8 Timp […]
Postat: 14 noiembrie 2016 - Pui - comentarii
Îmi place să prepar ostropel de pui, în special vara, cu pui fraged de curte și usturoi proaspăt din grădină. De data aceasta nu am avut niciunul din ingredientele amintite, însă tot am încropit un preparat bun, de ne-am lins pe degete. Iar servit […]
Postat: 14 noiembrie 2016 - Carne tocată - comentarii
Am văzut acest gen de musaca din piure de cartofi cu varză și carne tocată, la Vlăduț, bucătarul de la Neatza și mi s-a părut tare interesantă combinația, așa că nu am stat prea mult pe gânduri și am preparat-o, dar în stilul meu. […]
Postat: 12 noiembrie 2016 - Torturi - comentarii
De mult aveam în plan să prepar acest minunat tort Napoleon, mai ales după ce l-am și degustat de la buna mea prietenă Dia(Claudia Baban – Bucate vorbe și arome), cu ocazia uneia dintre reușitele întâlniri ale bucătărașilor drăgălași. Eu nu voi istorisi despre […]
Postat: 10 noiembrie 2016 - Porc - comentarii
M-au înnebunit de poftă, bucătărașii mei dragi, cu acest gen de ruladă în sezonul trecut, așa că am încropit și eu una, cu condimentele care ne plac. A ieșit o ruladă din fleică de porc la cuptor, foarte fragedă, suculentă la interior și rumenă la […]
Pagina 1 din 57123...1020...Ultima »
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Galerie foto
Arhive
error: Conținutul este protejat!