Postat: 23 ianuarie 2017 - Torturi - comentarii
Este un tort aniversar tare bun, preparat cu drag pentru a-l sărbători pe soțul meu cu ocazia zilei de naștere. La mulți ani, dragul meu, familia ta te iubește mult! <3 Blatul tortului este din albușuri cu multă nucă, albușuri pe care le-am păstrat la […]
Postat: 15 ianuarie 2017 - Prăjituri - comentarii
Dacă tot i-am descoperit pe cei de la delatte.ro și am luat la testat produsele lor delicioase, de data aceasta a venit rândul caramelului condensat, cu cacao. Yummy, ce gust bun are, ce textură și culoare și îmi place în mod deosebit că nu e foarte dulce! […]
Postat: 13 ianuarie 2017 - Aperitive - comentarii
De când am văzut o astfel de plăcintă la tigaie cu aluat de cartofi, la Papa Bun, am poftit la ea, pentru că am știut că este fix pe placul nostru și am salvat rețeta. Iar acum, iată că ne-am satisfacut din plin pofta, […]
Postat: 07 ianuarie 2017 - Torturi - comentarii
Ne plac mult deserturile cu aromă de cafea, de orice fel, pentru că suntem consumatori de cafea, mai ales de ness. Acum să nu vă gândiți că se folosește multă cafea, la un desert, așa încât să afecteze inima celui care îl consumă 🙂 […]
Postat: 05 ianuarie 2017 - Mâncăruri de post - comentarii
Mâncarea de fasole albă, cred că rămâne una dintre cele mai populare mâncăruri fie că este gătită de post, fie cu afumătură de porc. Am ales să fac de data aceasta pastă de fasole, rețetă clasică de post cu sos de ceapă și roșii, […]
Postat: 04 ianuarie 2017 - Torturi - comentarii
Blatul de tort cu nucă în el, este preferatul nostru, pentru că ne place mult nuca. Trebuie să menționez că eu prefer blaturile de tort ceva mai ferme, adică plusez puțin mai multă făină și mai mult zahăr pentru a se menține bezeaua fermă. Nu […]
Postat: 01 ianuarie 2017 - Torturi - comentarii
Prefer acest gen de tort cu cremă de iaurt și fructe, în locul clasicului tort diplomat. Este și mai ușor de făcut, dar și mai light, comparativ cu crema aceea cu multe ouă, de la diplomat. Și este așa de răcoros, merge de minune, mai […]
Postat: 27 decembrie 2016 - Prăjituri - comentarii
Pentru că eclerele sunt preferatele soțului meu, m-am gândit să-i prepar de data aceasta niște mini choux a la creme, că-s mai delicate și mai de efect. Au ieșit pur și simplu minunate și s-au evaporat rapid. Porții: 60 Timp de preparare: 60 minute Timp […]
Postat: 25 decembrie 2016 - Torturi - comentarii
Am combinat la acest tort cu creme de ciocolată și jeleu de clementine, mai multe gusturi, mai multe arome și a ieșit tare bun. O notă aparte i-a dat jeleul de clementine, pe care data viitoare îl voi prepara în strat mai gros, pentru […]
Postat: 19 decembrie 2016 - Prăjituri - comentarii
Am denumit-o Prăjitura Moșului, pentru că am preparat-o în întâmpinarea lui Moș Nicolae și a fost atât de apreciată, încât o voi prepara și pentru întâmpinarea  lui Moș Crăciun. 😀 Este o combinație reușită de blaturi, unul cu unt în compoziție, altul de bezea cu […]
Pagina 1 din 58123...1020...Ultima »
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
delatte.ro
Galerie foto
Arhive
error: Conținutul este protejat!