Rețete pentru eticheta: aluat de casa
32 rețete
07 martie 2017 - Dulciuri de post - 0 comentarii
Pentru că îmi plac mult aluaturile de casă, nu puteam să nu prestez și eu o rețetă de mucenici moldovenești de post, însiropați, cu miere și nucă. La noi se prepară mai mult mucenicii fierți în sirop cu aromă de vanilie, dar ne plac […]
Ne plac scovergile calde, servite mai ales la mic dejun, cu un ceai bun, un iaurt, ouă ochiuri, etc. Participând la minunata campanie Gătim românește și fără gluten cu Schar, am testat cu această ocazie, făina fără gluten, mix de patiserie, de la Schar, […]
10 decembrie 2016 - Aperitive - 0 comentarii
Ador genul de covrigei sau biscuiți sărați, îmi plac mai mult decât cei dulci, iar cum în perioada aceasta am dispus și de niște jumări, am preparat  acești covrigei cu jumări și chimen, ușor picanți și crocanți. Merg de minune printre aperitivele unei mese, […]
07 decembrie 2016 - Fursecuri - 0 comentarii
Dacă tot am primit niște forme frumoase de biscuiți, a trebuit să le fac și utile, așa că am prestat niște biscuiți cu nucă de cocos, fragezi și foarte gustoși, cu o aromă intensă de cocos. Porții: 30 Timp de preparare: 10 minute Timp […]
17 noiembrie 2016 - Dulciuri de post - 0 comentarii
Pentru că ne-au plăcut tare mult batoanele cu miere, mac și susan, m-am gândit să le prepar și în varianta de post și bine am făcut. Au ieșit la fel de bune și frumoase ca și cele cu lapte, deci merg preparate oricum. Data […]
07 noiembrie 2016 - Dulciuri diverse - 0 comentarii
Îmi place să fac gogoși, pentru că îmi plac tare mult aluaturile de casă. Iar la gogoși putem să adaptăm aluatul după bunul plac, de la aluat simplu doar cu apă și făină, până la un aluat complex cu ouă, lapte și ceva grăsime. […]
Când eram eu mai tinerică, se găsea la chioșcurile de pâine doar pâine proaspătă, din acea zi, foarte rar de două, maxim trei zile. La fel și astfel de batoane cu miere, mac și susan, pe care le adorau băieții mei. Acum, din păcate, le […]
28 octombrie 2016 - Fursecuri - 0 comentarii
Nu mai preparasem de mult cornulețe fragede cu rahat și pentru că îmi făcea cu ochiul prin cămară niște rahat cu aromă de trandafiri, primit de la cineva drag, iată că i-am venit de hac. :)))) Îmi place să lucrez cu aluaturile de orice fel, […]
Ieri am fost într-o vizită virtuală la Timea, pentru că am avut poftă de o tartă cu vișine, iar ea are o colecție impresionantă de rețete cu tarte. Mă interesa în mod deosebit aluatul, pentru că eu chiar am servit de la ea niște […]
18 iunie 2016 - Pizza - 0 comentarii
Prima dată am văzut acest tip de pizza pe bucătăraș.ro, site-ul meu de suflet și m-a încântat că arata ca o plăcintă. Acum, rețeta nu e chiar cea originală, de la mama ei, dar nici nu trebuie să fie, pentru că, după parerea mea, […]
Pagina 1 din 4123...Ultima »
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
delatte.ro
Galerie foto
Arhive