Rețete pentru eticheta: aluat de casa
32 rețete
15 mai 2016 - Pizza - 0 comentarii
Prima dată am văzut acest gen de pizza pe bucătăraș.ro și mi-a plăcut tare mult. Și cum azi băieții mei mi-au cerut în mod insistent să le fac pizza, am zis că e timpul să încerc acea formă de pizza cu coroniță de cârnați. […]
07 mai 2016 - Carne tocată - 0 comentarii
  Le-am văzut, la Papabun.ro,  mi-au plăcut, le-am executat. Mulțumesc, Găbytzu, pentru rețetă delicioasă! Aluatul l-am făcut exact ca al Găbiței, dar am dublat cantitățile și tare mult mi-a plăcut, este un aluat foarte elastic pe care îl poți modela foarte ușor. La chifteluțe […]
06 mai 2016 - Pizza - 0 comentarii
Foarte bună a ieșit pizza mea, în care am asezonat carnea de pui afumată, de la oala cu untură, cu ciuperci din conservă! Carnea afumată i-a dat un gust aparte și s-a combinat perfect cu restul ingredientelor. Porții: 8; Timp de preparare: sub 60 […]
30 aprilie 2016 - Cozonac - 0 comentarii
În general îmi place să fac cozonacii cu umpluturi simple, pe categorii, așa cum știu că ii preferă ai casei, dar de data aceasta am vrut să îmbin toate gusturile într-un singur cozonac, așa că am facut cozonac cu umplutură mixtă. Și îmi place cum a […]
Scovergile fac parte din categoria „rețetele bunicii”, sau „amintiri din copilărie”. Sunt așa de bune, fie sărate, ca și gustare sau mic dejun, fie dulci, unse cu unt și gem, ca și desert, alături de un ceai bun și aromat. În rețeta de față am […]
Colacul este un fel de paine dospita, avand forma de inel, sau forma rotunda cu diverse ornamente ori impletituri, iar cuvantul „colac” provine din ebraica unde i se spune „challah”. Am cautat pe net traditii despre colaci, insa sunt foarte multe, conform fiecarei zone […]
Imi place sa ma joc cu aluaturile, clar! Asa ca incerc orice combinatie, atat la paine cat si la placinte sau altele. De data aceasta am facut niste painici cu unt in aluat, dar si unse pe interior si exterior Portii: 18; Timp de […]
Am vrut sa fac niste cornuri cu cascaval, dar le-am transformat intr-o paine, care a iesit tare gustoasa si foarte pufoasa. O recomand cu drag, pentru ca nu are cum sa dea gres.    
Cand vine vorba sa fac paine, imi place sa cochetez cu tot felul de aluaturi, dar reteta pe care o voi prezenta acum, este cea de baza pentru mine. Pe aceasta o fac cel mai frecvent. Se spune ca painea trebuie sa se faca […]
05 ianuarie 2015 - Aperitive - 4 comentarii
Pogacelele sunt bune si printre aperitive, si la pachetelul pentru serviciu sau scoala, dar si rontaite in fata televizorului vizionand emisiunea preferata!
Pagina 2 din 4123...Ultima »
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
delatte.ro
Galerie foto
Arhive