Rețete pentru eticheta: aluat de casa
32 rețete
De mult timp vreau sa fac niste croissante, dar pentru a respecta reteta asa cum este de la mama ei, iti trebuie doua zile si multa rabdare.Zile am, dar rabdare nu, de data asta :)))Sper ca data viitoare, cand o fi ea, sa prestez […]
Imi place tare mult sa incerc tot felul de retete de paine, de fiecare data fac altfel si toate ies foarte bune! Cu painea n-am dat gres niciodata. Si pentru ca tot cumparam de la Carefour paine cu seminte, ca tare buna este painea […]
De cum am vazut reteta Polianei pe EnjoyDessert, am zis ca trebuie neaparat s-o incerc. Nici nu va inchipuiti cat e de buna si ce textura are! Am facut decat o paine, asa de test, dar o voi repeta in cantitate mai mare, cu […]
Am adus de la tara niste prune tare bune, dulci si parfumate, dar nu stiu sa va spun ce soi sunt. Am facut cateva borcane de gem, aceasta tarta foarte buna si mai vad ce mai pot face din restul 🙂
Am facut aceste painici peste care am presarat condimente Spicy & Hot, pentru a le folosi la sandwich-urile din concursul de pe bucataras.ro  
Este de mare, mare efect acest Estonian Kringel si merge de minune langa o cafea buna!  
09 februarie 2014 - Aperitive - 15 comentarii
Pentru ca am facut un piure de carofi si a mai ramas putin, mi-a venit ideea sa prepar aceasta rulada aperitiv cu omleta si aluat cu branza si cartofi. Imi plac foarte mult aluaturile cu cartofi, iar daca mai pun si ceva branza in […]
Au iesit cornuri foarte pufoase, datorita garantului pentru aluaturi dospite(un amestec de drojdie uscata si praf de copt) si aromate datorita gemului parfumat de gutui.
23 decembrie 2013 - Prăjituri - 0 comentarii
Am niste forme de tabla pentru rulouri facute de tata socru. Sincera sa fiu uitasem de ele, norocul a fost curatenia generala si uite asa am realizat 63 de rulouri pe care le-am umplut cu crema de vanilie.
Nu stiu cum este reteta originala de minciunele, dar eu asa am invatat-o de la mama mea. Ea facea aluatul ca de clatite, dar cu lapte batut si nu punea praf de copt sau altceva sa ajute la crescut, eu am pus totusi putin […]
Pagina 3 din 4« Prima...234
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive