Rețete pentru eticheta: aluat fraged
9 rețete
05 iulie 2017 - Prăjituri - 0 comentarii
Prăjitura Figaro face parte din colecția de prăjituri din caietul îngălbenit de timp, care era nelipsită de pe aproape orice masă festivă. Este o prăjitură simplă, dar tare gustoasă, cu aluat fraged ce se topește instant de la prima degustare, gem acrișor de caise […]
Am mâncat astfel de coșulețe din aluat fraged, umplute cu gem și bezea cu nuci, la una din întâlnirile bucătărașilor, de la draga noastră Dia – Claudia Baban și tare mult mi-au plăcut, așa că am mers pe blogul ei Bucate, vorbe și arome și am […]
09 aprilie 2017 - Pește - 0 comentarii
Inițial am vrut să fac o pizza de post, apoi, fiind dezlegare la pește m-am gândit că este mai potrivită o tartă cu ton. Bun ar fi fost și niște somon afumat, dar neavând m-am mulțumit și cu tonul, care nouă ne place destul […]
13 decembrie 2016 - Plăcinte și tarte - 0 comentarii
Am văzut acest gen de desert cu ciocolată amăruie și lapte condensat, cu ceva timp în urmă, pe blogul lui Adi Hădean, iar acum, l-am preparat și eu și am umplut niște minitarte cu el, pentru că am descoperit delatte.ro, prin intermediul Găbiței de la […]
31 octombrie 2016 - Prăjituri - 0 comentarii
Îmi plac de mor aluaturile fragede, nisipoase, care se topesc instant la degustare, iar aluatul de crumble, este chiar grozav de bun. Am tot preparat crumble cu fructe, cu gem și mi-am zis că ar fi timpul să-l încerc și cu brânză. A ieșit o […]
24 octombrie 2016 - Plăcinte și tarte - 0 comentarii
Ne place dovleacul, așa că în plin sezon și nu numai, pregătesc diverse preparate cu el, cum este și această plăcintă țărănească cu dovleac. Mie îmi place în mod deosebit culoarea lui în preparate, ador portocaliul, îmi dă o stare de pace și liniște. Aluatul […]
02 august 2016 - Prăjituri - 0 comentarii
Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit, este una din prăjiturile copilăriei, pe care ne-o prepara mama, cu gem de prune, iar aluatul din: ouă, untură, făină și lapte prins(iaurt natural, preparat în casă). Era o prăjitură tare apreciată la vremea aceea, cu aluat […]
21 februarie 2016 - Prăjituri - 8 comentarii
Provocarea Cutia Misterelor (Mistery Box Challenge),  inițiată cu ceva timp în urmă de Cerasela Badr El-Dina a rămas printre provocările favorite din blogosferă, la care particip cu mare drag. Este chiar o provocare, în adevăratul sens al cuvântului, să deschizi o cutie în care găsești niște […]
26 decembrie 2015 - Prăjituri - 7 comentarii
  Cam lung titlul, dar nu stiu cum sa ii spun altfel. Este o prajitura foarte de efect, dar si tare gustoasa cu asa combinatie de aluat fraged, cu nuca in el, aluat de bezea cu nuca de cocos, gem dulce-acrisor de caise si […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
delatte.ro
Galerie foto
Arhive