Rețete pentru eticheta: ciuperci
12 rețete
20 octombrie 2016 - Pui - 0 comentarii
În zona de unde îmi am eu originile, ciulamaua era o mâncare foarte frecventă, preparându-se cu diverse ingrediente, cum ar fi: carne de pui, ciuperci, dovlecei, urzici, sau chiar combinând unele dintre aceste ingrediente. Nu se folosește smântâna pentru îngroșare, așa cum am văzut în […]
06 martie 2016 - Paste - 0 comentarii
Am acceptat invitația Cristinei de la Divă în bucătărie, să încerc pastele din făina de grâu dur și m-au atras in mod deosebit aceste paste tricolore. Ideea era să încropim o rețetă de paste din făina de grâu dur, de la Băneasa, cu ce găsim prin […]
24 octombrie 2015 - Porc - 2 comentarii
De la un timp ador sosurile albe, se pot combina in diverse feluri: cu smantana, branzeturi, mustar, si multe altele si sunt tare gustoase. De data aceasta am preparat niste ciuperci champignon, dar am adaugat si niste carnati de casa, usor picanti si usor […]
25 septembrie 2015 - Paste - 2 comentarii
Este prima data cand prepar spatzle si asta se datoreaza unui bucataras drag mie, care a postat o astfel de reteta pe site si mi-a facut tare pofta. Eu am modificat pe ici pe colo ingredientele si cantitatile, dar rezultatul final ne-a placut tare […]
21 iulie 2015 - Pui - 2 comentarii
Daca tot am primit de la mama soacra cate un pui de curte saptamanal, am incercat sa ii prepar in mai multe moduri. Sunt deliciosi oricum, nu se compara cu puii din comert, clar! De data aceasta am umplut puiul cu multe legume, ciuperci […]
08 iulie 2015 - Pui - 4 comentarii
Ador multicooker-ul pe caldurile astea! Isi face treaba fara a degaja abur sau caldura in jurul lui si nu trebuie sa il supraveghem. De data aceasta am ales sa prepar o tocanita de ciuperci cu piept de pui tare gustoasa. Portii: 4; Timp de […]
26 iunie 2015 - Ton - 2 comentarii
Sosul acesta e un deliciu, cu rosii intregi decojite si pastrate in suc de rosii, de la Sun Food Fructe si Legume si asezonat cu ceapa usor caramelizata si usturoi, te lingi pe degete de placere. 🙂 Dar nici chiftelele cu ton si ciuperci […]
25 iunie 2015 - Ton - 2 comentarii
Da, sunt fan chiftele din peste, mi-au placut tare mult de cand le-am incercat prima data si de atunci le prepar in diverse combinatii. De data aceasta le-am incercat cu ciuperci din conserva. Sunt tare bune si in aceasta combinatie! Portii: 19; Timp de […]
19 iunie 2015 - Rețete cu carne - 3 comentarii
Nu pot sa spun decat ca a iesit ceva tare bun, o budinca aerata si tare gustoasa! Portii: 4; Timp de preparare: aproximativ 90 minute
22 mai 2015 - Pui - 6 comentarii
Inca o reteta reusita, preparata la Slow cooker CROCK POT!
Pagina 1 din 212
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive