Rețete pentru eticheta: friptura de porc
6 rețete
18 mai 2017 - Porc - 0 comentarii
De sărbători sau când este o zi festivă, pe lângă clasicele rețete de fripturi la cuptor sau la grătar, mai încropesc și câte o ruladă din fleică de porc cu cârnați de casă, aspectuoasă și gustoasă. Mai am și varianta din carne tocată cu diverse […]
10 noiembrie 2016 - Porc - 0 comentarii
M-au înnebunit de poftă, bucătărașii mei dragi, cu acest gen de ruladă în sezonul trecut, așa că am încropit și eu una, cu condimentele care ne plac. A ieșit o ruladă din fleică de porc la cuptor, foarte fragedă, suculentă la interior și rumenă la […]
02 noiembrie 2016 - Porc - 0 comentarii
Orice s-ar scrie, orice s-ar spune, carnea de porc, tot cea mai bună „legumă” rămâne. 😀 Nouă ne place mult carnea de porc, dar, sincer să vă spun, nu o consumăm prea des, mai mult iarna, când de fapt este sezonul ei. Am preparat […]
06 octombrie 2015 - Porc - 0 comentarii
Cand o mancare iese buna de te lingi pe degete e riscant sa se termine repede. Speram sa mai ramana putin din ea si pentru a doua zi, dar pentru ca am servit-o cu mamaliguta, n-a mai ramas decat o portie de mamaliguta :)))) […]
27 aprilie 2015 - Porc - 6 comentarii
Ador sosul de ceapa caramelizata, este usor, dulce-picant-acrisor! Imi place sa-l asortez la diverse fripturi si de asemeni la cartofi. Portii: 4; Timp de preparare: 90 minute
19 octombrie 2013 - Porc - 6 comentarii
Am cumparat niste muschiulet de porc din piata si m-am gandit sa-l prepar altfel decat o friptura obisnuita, asa ca l-am impletit frumos si l-am impanat cu o sunculita taraneasca si mult usturoi.
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive