Rețete pentru eticheta: gustare
20 rețete
20 iulie 2016 - Aperitive - 0 comentarii
Zilele trecute am fost invitată de către Gina Bradea să particip la o provocare frumoasă și bineînțeles că am acceptat. Am primit pe această cale un coș generos cu produse de la Foodville, eu urmând să-mi demonstrez măiestria in a prezenta diverse preparate folosind […]
Scovergile fac parte din categoria „rețetele bunicii”, sau „amintiri din copilărie”. Sunt așa de bune, fie sărate, ca și gustare sau mic dejun, fie dulci, unse cu unt și gem, ca și desert, alături de un ceai bun și aromat. În rețeta de față am […]
Această tartă cu dovlecel, roșii și ceapă caramelizată, este o tartă sărată de post, care poate fi consumată ca și mic dejun, alături de un ceai bun. Porții: 4 Timp de preparare: 45 minute
14 martie 2015 - Aperitive - 6 comentarii
Dupa cum am mai spus, imi place sa-mi surprind placut familia, preparand cate ceva de efect, ca in cazul acestor briose. Am preparat aceasta mancare si sub forma de budinca, dar sunt mai atractive briosele. Si in plus, cand imi reuseste ceva, si ca […]
29 ianuarie 2015 - Aperitive - 4 comentarii
Chiftelele sunt preferatele baietilor mei. Aceasta este reteta mea de baza, in care combin carnea tocata cu legume in proprortie de 1:1.
17 ianuarie 2015 - Aperitive - 7 comentarii
Initial am vrut sa prepar niste pizzette pe foietaj, dar pentru ca mi-am achizitionat forme noi de silicon, pentru briose, totul s-a transformat in niste cosulete cu de toate. Le-am umplut cam cu ce am avut eu prin frigider, dar se pot umple dupa […]
03 ianuarie 2015 - Aperitive - 6 comentarii
Aceste aperitive sunt foarte reusite la textura si la gust si dau bine atunci cand ai musafiri si nu mai stii ce sa pui pe platou in afara de clasicele legume si mezeluri.
26 decembrie 2014 - Aperitive - 2 comentarii
V-ati saturat de dulce si vreti ceva sarat? Sau, sunteti pe cale sa aruncati niste branza mai veche de prin frigider? Va prezint varianta mea de saratele care se imbina perfect cu un pahar de bere, sau ca in cazul meu, cu o cana […]
14 noiembrie 2014 - Aperitive - 7 comentarii
Vol au vent(zbor in vant) sunt niste cosulete de foietaj, aerate si usoare ca o adiere de vant, care se pot umple cu diverse creme aperitiv. Eu am ales de data aceasta o crema de branza, unde am combinat 3 tipuri de branza, la […]
31 octombrie 2014 - Aperitive - 4 comentarii
Sunt asa de bune, servite la mic dejun sau luate in pachetelul pentru serviciu!Si pentru felierea anumitor ingrediente am avut un ajutor pe care l-am indragit tare mult: Salad Chef Smart.
Pagina 1 din 212
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive