Postat: 16 iulie 2017 - Aperitive - comentarii
Mi-am obișnuit familia ca în diminețile de weekenduri să se delecteze cu ceva mai special la mic dejunurile întârziate, cum ar fi și aceste  frigănele cu felii de pâine toast și cabanos. Sunt tare de efect, crocante la exterior, și ușor picante la interior, […]
Postat: 13 iulie 2017 - Dulciuri diverse - comentarii
Dacă tot mi-au făcut o surpriză dulce cei de la Nestle Desert România, primul impuls a fost să prepar o înghețată de ciocolată cu sos de coacăze și tare bună a ieșit. Ușor amăruie de la ciocolata Nestle Noir și cremoasă, iar sosul de coacăze […]
Postat: 09 iulie 2017 - Salate - comentarii
Această salată de varză cu ton și roșii deshidratate, este foarte gustoasă și sățioasă. Se prepară la borcan și este potrivită a fi servită în pauza de masă de la serviciu. Roșiile deshidratate au dat un gust bun salatei, mai ales că am folosit […]
Postat: 07 iulie 2017 - Dulciuri diverse - comentarii
Chiar dacă mi-au dat mari bătăi de cap pozele, pentru că fiind vară și foarte cald în balconul unde eu mi-am improvizat atelierul foto, înghețata se topește rapid și nu mai pot să imortalizez textura fină și culoarea frumoasă a acesteia, nu puteam să […]
Postat: 05 iulie 2017 - Prăjituri - comentarii
Prăjitura Figaro face parte din colecția de prăjituri din caietul îngălbenit de timp, care era nelipsită de pe aproape orice masă festivă. Este o prăjitură simplă, dar tare gustoasă, cu aluat fraged ce se topește instant de la prima degustare, gem acrișor de caise […]
Postat: 03 iulie 2017 - Supe/Ciorbe - comentarii
Mie îmi place ciorba de dovlecel cu roșii simplă, dar cum ai mei sunt mari iubitori de preparate cu carne, am adăugat de data aceasta și niște scăriță afumată și a ieșit chiar foarte bună.   Porții: 8 Timp de preparare: 60 minute
Postat: 29 iunie 2017 - Păstrăv - comentarii
Foarte gustos a ieșit acest păstrăv la cuptor umplut cu ierburi aromate! Pentru că m-a rugat cineva să-i prepar 2 păstrăvi la cuptor, m-am gândit să-i umplu cu ierburi aromate și multă lămâie, pentru un plus de gust. Și bine am făcut, că tare […]
Postat: 28 iunie 2017 - Vegetariene - comentarii
Vara când apar dovleceii, îmi place să-i prepar în multe moduri: sub formă de chifteluțe, sub formă de crochete, pane, sau îi includ în diverse sosuri, ciorbe și mâncăruri. De data aceasta am preparat niște dovlecei în crustă din fulgi de porumb cu sos […]
Pentru că anul acesta mama a avut o recoltă bogată de mazăre, dar și de dovlecei, am conservat și eu câteva borcane pentru mai târziu. Așa de bine îmi prind aceste conserve, mai ales atunci când sunt în criză de timp și nu am […]
Postat: 21 iunie 2017 - Plăcinte și tarte - comentarii
Aromată, rumenă și colorată, într-un cuvânt, delicioasă, această plăcintă cu brânză și caise! Caisele sunt printre fructele mele favorite,iar deserturile cu caise le ador. De data aceasta am preparat o plăcintă cu brânză și caise, rapidă și foarte gustoasă, ușor dulce și ușor acrișoară. Porții: […]
Pagina 10 din 73« Prima...91011...2030...Ultima »
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive



retetemerisor.ro Web analytics