Postat: 12 aprilie 2016 - Pui - comentarii
De mult timp nu am mai preparat cordon bleu si am constatat ca nici nu aveam reteta postata, asa ca i-a venit randul. Si i-am facut fericiti pe baietii mei cu aceasta ocazie, pentru ca adora acest tip de preparat. Portii: 3; Timp de […]
Postat: 09 aprilie 2016 - Carne tocată - comentarii
Ne plac preparatele din carne tocată: chifteluțe, perișoare, pârjoale, etc. și încerc să le combin în moduri diverse cum este și această rețetă de perișoare de pui, în sos de roșii cu busuioc și usturoi. Porții: 8 Timp de preparare: aproximativ 60 minute  
Postat: 07 aprilie 2016 - Aperitive - comentarii
Astfel de sandwich-uri pot fi preparate fie la cuptor, în tigaie sau în sandwich maker ca în cazul de față și au un mare efect asupra celor care le consumă. Am mai prezentat și altădătă diverse variante, dar de data aceasta am ales să prepar sandwich-uri […]
Postat: 04 aprilie 2016 - Porc - comentarii
Pentru că au fost prea mari cartofii achiziționați din piață, m-am gândit să-i prepar umpluți cu carne de porc tocată și scăldați într-un delicios sos de roșii aromatizat cu busuioc. Porții: 4; Timp de preparare: 75 minute
Postat: 31 martie 2016 - Prăjituri - comentarii
Este o adaptare după prăjitura Greta Garbo, dar pentru că nu am respectat întocmai rețeta clasică, am denumit-o pe a mea „Prăjitura cu foi și gem de prune”. Este foarte bună și spornică. Porții: 20 Dimensiuni tavă: 28/40 cm; Timp de preparare: 50 minute
Postat: 30 martie 2016 - Dulciuri de post - comentarii
Un desert rapid, plin de arome și savoare, atât pot să spun despre aceste clătite de post cu banane. Și pentru că am în dotare un ajutor de nădejde, adică aparatul panini maker, am preparat aceste clătite la el. Îmi place că le prepară rapid […]
Postat: 27 martie 2016 - Pui - comentarii
Dacă este week-end ne  putem permite și un astfel de răsfăț culinar cu piept de pui și ciuperci în sos de brânzeturi, chiar dacă este o mâncare ceva mai calorică, nu gătim în fiecare zi așa ceva, nu? De regulă sunt adepta sosurilor simple, […]
Postat: 26 martie 2016 - Prăjituri - comentarii
Da, ați citit bine, aceste brioșe cu nucă și ciocolată sunt fără zahăr și asta datorită prietenilor de la Green Sugar, pentru că țin la sănătatea și în același timp, la silueta noastră și au preparat diverși îndulcitori naturali, pe bază de ștevie, cum […]
Postat: 25 martie 2016 - Mâncăruri de post - comentarii
Dacă ne plictisim de clasicele salate de vinete, le putem îmbunătăți cu diverse ingrediente  și obținem un alt gust. Pentru această salată de vinete cu ardei copt, de post, am folosit ingredientele de la congelator, pe care mi le-am asigurat de toamna trecută.  
Postat: 24 martie 2016 - Porc - comentarii
Despre rețeta aceasta de chiftele în sos de roșii cu ardei copt, nu pot să spun decât că este de-a dreptul delicioasă, chiftelele fiind preparate în stilul pârjoalelor moldovenești, iar sosul este foarte aromat, cu frunze de busuioc și rozmarin și multe alte ingrediente. […]
Pagina 20 din 62« Prima...10...192021...3040...Ultima »
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
delatte.ro
Galerie foto
Arhive