Postat: 11 ianuarie 2018 - Aperitive - comentarii
Foarte bune și populare în sezonul rece, aceste Pogăcele cu jumări și multe condimente! Sunt bune de servit printre aperitivele unei mese festive, sunt bune de ronțăit în fața televizorului, sau de luat la pachet. Porții: 50 Timp de pregătire: 75 minute Timp de preparare: […]
Postat: 09 ianuarie 2018 - Carne tocată - comentarii
Pentru că ne-au plăcut în mod deosebit chiftelele în crustă de susan, preparate anterior, m-am gândit să prepar de data aceasta chiftele în crustă din fulgi de porumb. De data aceasta le-am preparat din carne de pui amestecată cu puțină fleică de porc. Tare […]
Postat: 06 ianuarie 2018 - Prăjituri - comentarii
Pentru că de sărbători ne rămân albușuri nefolosite, de data aceasta am preparat o delicioasă Negresă din albușuri cu ciocolată și krantz. A ieșit un deliciu garantat, cu blat ușor umed cu mulă nucă, creme de ciocolată albă și neagră și krantz. Porții: 24 Timp […]
Postat: 05 ianuarie 2018 - Mâncăruri de post - comentarii
Un preparat simplu și ușor, această varză acră călită și servită cu mămăliguță, te scoate din impas, într-o zi de post. Ce-i drept, noi nu prea servim varza acră decât ca salată, cu ulei, sau în sarmale. Însă într-o zi de post, în sezonul […]
Postat: 03 ianuarie 2018 - Salate - comentarii
Pentru că salata de ciuperci este printre favoritele noastre și o repet la orice masă festivă, de data aceasta am preparat salată de ciuperci cu piept de pui și ananas. Am folosit ananas din compot de la Sun Food, pe care îl ador și […]
Postat: 02 ianuarie 2018 - Carne tocată - comentarii
Pentru că ne plac în mod deosebit chiftelele și le prepar destul de des, de data aceasta am ales această variantă de chiftele din carne în crustă de susan. Crusta de susan le-a dat o notă aparte atât ca aspect, cât și ca gust. […]
Postat: 28 decembrie 2017 - Prăjituri - comentarii
Prăjitura Tăvălita cu nucă de cocos, sau Lamington, după denumirea australiană de unde provine rețeta, este o prăjitură simplă, dar de mare efect. Blatul este cu unt și miere în compoziție, ingrediente care îl fac mai special decât un pandișpan clasic și mai gustos. […]
Postat: 25 decembrie 2017 - Cozonac - comentarii
Recomand acest gen de Cozonac cu nuci și cacao dospit la rece, pentru atunci când faceți mai mulți cozonaci și timpul nu vă este chiar prieten bun. De exemplu de sărbători când nu ne rezumăm doar la doi cozonaci. Frământăm mai mult aluat și îl […]
Postat: 25 decembrie 2017 - Prăjituri - comentarii
Aveam de mult în plan această Ruladă Buturuga de Crăciun sau Trunchi de copac, dar cum Crăciunul este doar odată pe an, o tot amânam. Am tot căutat pe net rețeta acestei rulade, dar din 10 rețete lecturate, nici una nu semăna cu cealaltă. 🙂 […]
Postat: 22 decembrie 2017 - Cozonac - comentarii
Aveam de mult în plan un astfel de cozonac bicolor umplut cu rahat și nuci, cu multă nucă și cacao, dar și cu rahat, așa că de data asta l-am executat. Rețeta este cea clasică, pe care eu o folosesc cel mai des și […]
Pagina 3 din 73« Prima...234...1020...Ultima »
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive



retetemerisor.ro Web analytics