Postat: 20 septembrie 2017 - Prăjituri - comentarii
Am vrut să pregătesc o prăjitură mai deosebită, mai complexă și spornică în același timp, pentru o întâlire cu oameni dragi și așa s-a născut această negresă cu ciocolată, nucă de cocos și blat cu mac. Are un blat dens și ușor umed, cu ciocolată […]
Postat: 19 septembrie 2017 - Dulciuri diverse - comentarii
Sunt chiar perfecte aceste mini pancakes cu piersici, așa micuțe și de mărimi egale! Mă uitam lung la niște piersici care se stricau în fructieră, că nu se mai atingea nimeni de ele, apoi mi-am amintit că am o formă de silicon compartimentată, primită […]
Postat: 17 septembrie 2017 - Carne tocată - comentarii
Musacaua este una din mâncărurile noastre preferate, în materie de carne tocată, iar de data aceasta, având din grădina mamei câteva vinete și câțiva dovlecei, am preparat o musaca de vinete și dovlecei, tare gustoasă, pe care o recomand cu toată încrederea. Porții: 4 […]
Postat: 15 septembrie 2017 - Prăjituri - comentarii
Prăjitura Furnicuța cu gust bun si aspect plăcut era de mult în lista de așteptare, de când am văzut-o la Papa Bun, însă abia acum i-a venit rândul. Este o prăjitură mai specială, aș zice eu, având contrastul acela de blaturi, unul cu nucă […]
Postat: 05 septembrie 2017 - Prăjituri - comentarii
Această ruladă cu cremă de nuci și glazură de ciocolată este un desert destul de simplu, bun și mai ales, aspectuos. Dacă nu vreți să vă complicați cu foaia de ruladă, se poate asambla și sub formă de prăjitură dreptunghiulară. Pur și simplu se […]
Postat: 01 septembrie 2017 - Pâine și aluaturi de casă - comentarii
Am văzut această rețetă de paratha sau pâine plată foietajată preparată la tigaie, într-un videoclip pe facebook, postat de Yummyyyyy și tare mult m-a încântat, așa că am preparat-o imediat. Este minunată cum se desface în foi și foițe și se poate prepara și sărată […]
Postat: 01 septembrie 2017 - Muraturi - comentarii
Îmi plac foarte mult acești gogoșari în sos de roșii, mai ales pentru că îi folosesc și la diverse mâncăruri. De obicei îi prepar în bulion, dar cum anul acesta nu am făcut bulion, încă, i-am preparat în sos de roșii și au ieșit […]
Postat: 30 august 2017 - Supe/Ciorbe - comentarii
Vara, cea mai gustoasă ciorbă este, de departe, cea din roșii de grădină bine coapte, iar dacă o asezonăm și cu alte ingrediente gustoase, atunci gustul va fi desăvârșit. De data aceasta eu am preparat o ciorbă de roșii cu bacon afumat și cartofi […]
Postat: 28 august 2017 - Plăcinte și tarte - comentarii
Gust bun, aspect plăcut într-o delicioasă plăcintă rulată cu mere, vanilie și scorțișoară, pe care v-o recomand cu drag. Cele mai simple și versatile plăcinte sunt cele cu mere, părerea mea, iar mie îmi place să le modelez în diverse feluri și să mai […]
Postat: 23 august 2017 - Dulciuri diverse - comentarii
Aveam această rețetă de prăjitură săsească cu brânză dulce și merișoare, trecută la favorite pe bucătăraș.ro, de la Crișulina mea dragă, dar abia acum i-a venit rândul și pot să vă spun că ne-a plăcut maxim. Este altceva decât o prăjitură clasică, este de fapt o […]
Pagina 3 din 68« Prima...234...1020...Ultima »
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive



retetemerisor.ro Web analytics