Postat: 16 decembrie 2014 - Porc - comentarii
Ideea acestei retete am preluat-o de la bucatarasul Bya, numai ca eu am ales sa marinez carnea in bere, apoi am preparat-o la cuptor. A iesit foarte frageda si delicioasa!
Postat: 16 decembrie 2014 - Prăjituri - comentarii
Aceasta reteta de prajitura Caramel am primit-o ca provocare pentru concursul Dr. Oetker. Eu ador prajiturile cu foi coapte pe dosul tavii, iar aceasta este de-a dreptul delicioasa cu crema de caramel! Am folosit pentru aceasta prajitura, o tava cu dimensiunile de 23/36 cm. […]
Postat: 14 decembrie 2014 - Fursecuri - comentarii
Aceasta este varianta mea nr. II de nuci, atat in ceea ce priveste aluatul pentru coji, cat si ca umplutura. Aluatul este unul sfaramicios, pe care il foloseam demult si la biscuitii spritati. Cu aceasta reteta, in care am folosit Rama mit Butter, m-am […]
Postat: 11 decembrie 2014 - Porc - comentarii
De cand am descoperit pe bucataras ca pot folosi perisoarele si altfel decat in ciorba, le tot combin in diverse sosuri si mancaruri. Concluzia: imi plac in orice combinatie!
Postat: 08 decembrie 2014 - Vegetariene - comentarii
In general, prepar cartofii la cuptor cu rozmarin, dar de data aceasta am ales ca si condiment predominant busuiocul. Au iesit o bunatate, mai ales ca i-am preparat in unt si ulei de masline.  
Postat: 06 decembrie 2014 - Fursecuri - comentarii
Eu nu prea fac fursecuri sau turta dulce cu braduti sau mosuleti, din lipsa de rabdare, dar intr-o zi am sa-mi iau inima in dinti si am sa imprumut de undeva rabdare, sa vedeti atunci! :)))) Insa am facut niste biscuiti simpli si tare […]
Postat: 04 decembrie 2014 - Supe/Ciorbe - comentarii
Este o ciorbita foarte buna, dulce-acrisoara!
Postat: 03 decembrie 2014 - Prăjituri - comentarii
Este o prajitura care la inceput s-a dorit altfel, dar constatand ca un anumit ingredient pe care trebuia sa-l folosesc, cum ar fi smantana pentru frisca, era expirat, am folosit in locul ei crema de branza. Cu parere de rau pentru banii pe care […]
Postat: 29 noiembrie 2014 - Prăjituri - comentarii
In general foloseam struguri doar la tortul diplomat, dar de data aceasta am zis sa incerc si o altfel de prajitura. A iesit tare buna, ne-a placut la toti, cu mentiunea ca Dan, unul din baietii mei, a inlaturat strugurii de pe portiile lui […]
Pagina 58 din 73« Prima...1020...575859...70...Ultima »
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive



retetemerisor.ro Web analytics