Postat: 28 decembrie 2014 - Supe/Ciorbe - comentarii
Dupa atata carne si mancaruri grele, am simtit nevoia sa prepar o ciorba acra de cartofi  cu tarhon. A fost binevenita si apreciata!
Postat: 27 decembrie 2014 - Aperitive - comentarii
Atunci cand ne saturam de clasicele chiftele, le putem imbunatati, preparand aceste oua scotiene! Vor arata foarte bine printre aperitivele unei mese festive! Ies mult mai aspectuoase daca se folosesc oua de prepelita, sau niste oua mai mici. Aceste oua scotiene le putem prepara […]
Postat: 26 decembrie 2014 - Aperitive - comentarii
V-ati saturat de dulce si vreti ceva sarat? Sau, sunteti pe cale sa aruncati niste branza mai veche de prin frigider? Va prezint varianta mea de saratele care se imbina perfect cu un pahar de bere, sau ca in cazul meu, cu o cana […]
Postat: 24 decembrie 2014 - Cozonac și Pască - comentarii
Cozonacul cu nuca este favoritul nostru, mai ales al lui Alin, care mananca aproape unul odata, asa de mult ii place.  
Postat: 23 decembrie 2014 - Torturi - comentarii
Pentru prepararea acestui tort cu crema de ciocolata si dulceata de gutui, am avut stranse la congelator 12 albusuri. Si am executat doua blaturi separate, unul cu nuca de cocos si celalalt cu nuca obisnuita, sau cum sa-i zic, nuca adevarata de-a noastra. :)) […]
Postat: 22 decembrie 2014 - Fursecuri - comentarii
Daca tot este vremea fursecurilor, m-am inscris si eu in clubul celor care le prepara 🙂 Inspiratia mea: Ina – bucataras.
Postat: 20 decembrie 2014 - Supe/Ciorbe - comentarii
Pentru mine perisoarele, conform dex-ului, trebuie neaparat sa contina si orez pe langa carnea tocata. Am vazut ca in unele retete au exclus orezul, eu nu-l exclud, asa le stiu de mica, asa le voi face in continuare. Am ales de data aceasta sa […]
Postat: 18 decembrie 2014 - Fursecuri - comentarii
M-au cucerit pe deplin, aceste minunate fursecuri cu ciocolata si aroma de menta! M-au ademenit fetele de pe bucataras cu tot felul de retete de fursecuri, asa ca am zis sa nu ma las nici eu mai prejos. Credeam ca o sa migalesc mult […]
Postat: 16 decembrie 2014 - Pui - comentarii
Este o reteta de pui in lapte by Jamie Oliver, pe care am vazut ca au incercat-o mai multe colege și de care au fost tare încântate. M-a tentat s-o incerc si eu, si bine am facut, că a rezultat o friptură foarte fragedă […]
Postat: 16 decembrie 2014 - Porc - comentarii
Ideea acestei retete am preluat-o de la bucatarasul Bya, numai ca eu am ales sa marinez carnea in bere, apoi am preparat-o la cuptor. A iesit foarte frageda si delicioasa!
Pagina 66 din 81« Prima...1020...656667...7080...Ultima »
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Blender profesional avansat G21
Blendere, storcătoare, deshidratoare
Cook & Play
Arhive