Cand vine vorba sa fac paine, imi place sa cochetez cu tot felul de aluaturi, dar reteta pe care o voi prezenta acum, este cea de baza pentru mine. Pe aceasta o fac cel mai frecvent. Se spune ca painea trebuie sa se faca […]
28 octombrie 2014 - Salate - comentarii
Am vazut aceasta pasta in Cartea de bucate aromate a Iulianei Miu si m-a tentat sa fac si eu. Nu am respectat intocmai reteta ei, dar a iesit tare, tare buna! Am facut putina pentru ca nu stiam daca va fi pe placul baietilor. Acum […]
20 octombrie 2014 - Salate - comentarii
Am asortat in aceasta salata, atat legume proaspete cat si conservate sau murate, iar in combinatie cu file de ton si maioneza, a rezultat un deliciu.
16 octombrie 2014 - Salate - comentarii
La prepararea acestei salate m-am ajutat pe deplinde cutitul inoxidabil side aparatul Salad Chef, cu care am tocat uniform toate ingredientele. Incep sa ma indragostesc de acest aparat, care va sta permanent pe blatul din bucatarie.
Imi place tare mult sa incerc tot felul de retete de paine, de fiecare data fac altfel si toate ies foarte bune! Cu painea n-am dat gres niciodata. Si pentru ca tot cumparam de la Carefour paine cu seminte, ca tare buna este painea […]
De cum am vazut reteta Polianei pe EnjoyDessert, am zis ca trebuie neaparat s-o incerc. Nici nu va inchipuiti cat e de buna si ce textura are! Am facut decat o paine, asa de test, dar o voi repeta in cantitate mai mare, cu […]
Am facut aceste painici peste care am presarat condimente Spicy & Hot, pentru a le folosi la sandwich-urile din concursul de pe bucataras.ro  
Este o paine pe care o faceau femeile la tara economisind faina, malaiul fiind la indemana oricui pentru ca predomina cultura de porumb. Nu stiu care era proportia malai/faina, eu am pus cum am considerat, mai multa faina, dar data viitoare voi mari cantitatea […]
Pagina 7 din 8« Prima...678
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive