Rețete Aperitive
86 rețete
Nicio categorie
Aperitive si gustări: un prim aport de energie
Rețete simple si rapide, servite la mic dejun sau printre mese, aperitivele sau gustările, reci sau calde, conferă primul aport de energie al unei zile de muncă sau de vacanță.
Aperitive: festin de sărbătoare
Aperitivele si gustările reprezintă preludiul unui meniu zilnic, primul impact cu papilele gustative, avand o multitudine de gusturi, arome si culori, care ne rasfata simturile, stimulând apetitul pentru celelalte feluri de mâncare. O imbinare de gusturi si arome, din legume, fructe, brânzeturi sau diverse cărnuri, asamblate frumos pe platouri ovale, rotunde sau dreptunghiulare, aperitivele si gustările, sunt servite la deschiderea oricarei zile festive.
09 august 2017 - Aperitive - comentarii
Îmi place să-mi surprind familia cu mic dejunuri savuroase, în diminețile de weekend, când se mai lenevește în pat, iar eu am timp să mă joc în bucătărie. În weekendul trecut, am încropit niște turnulețe din baghetă de pâine, umplute cu diverse ingrediente și […]
21 iulie 2017 - Aperitive - comentarii
Nu știu dacă este cineva care să nu adore porumbul fiert sau copt, dar eu aș fi în stare să-l servesc dimineața, la prânz și seara :)))) Ai mei îl preferă pe cel copt, eu mai mult pe cel fiert, iar de data aceasta, […]
16 iulie 2017 - Aperitive - comentarii
Mi-am obișnuit familia ca în diminețile de weekenduri să se delecteze cu ceva mai special la mic dejunurile întârziate, cum ar fi și aceste  frigănele cu felii de paine toast și cabanos. Sunt tare de efect, crocante la exterior, și ușor picante la interior, […]
13 iunie 2017 - Aperitive - comentarii
Tot preparând copănele și piept de pui în crustă din fulgi de porumb, am amestecat compoziția de ouă rămasă cu fulgii de porumb, de asemeni rămași și am constatat că ne place omleta cu fulgi de porumb, așa că am început s-o includ in […]
08 mai 2017 - Aperitive - comentarii
În weekend când suntem cu toții acasă, îmi place să-mi surprind plăcut familia cu câte ceva mai deosebit la mic dejun, cum a fost și această omletă cu șunculiță țărănească și ardei în felii de pâine. Este, așa, ca un sandwich, doar că feliile […]
26 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
Am văzut deseori pe platouri, pe la diverse petreceri, grisine învelite în jambon, sau șunculiță și m-am gândit să le testez și eu, dar nu simple, le-am adăugat și niște felii subțiri de dovlecel să mai diminueze din gustul sărat al jambonului. Au ieșit tare […]
13 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
Noi preferăm puiul sau curcanul în locul mielului, de Paști, așa că am preparat drob de pui. Și a ieșit chiar tare bun, mai soft, mai simplu și pe placul alor mei.
13 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
De obicei, la noi în familie, mama și mama soacră sunt responsabile cu vopsitul ouălor de Paști, însă de data aceasta am vrut să iau și eu parte la acest ritual și am aplicat metoda mamei, adică le-am vopsit în coji de ceapă. Mama […]
12 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
Genul acesta de ruladă, l-am văzut cu ani în urmă pe bucătăraș.ro și m-a încântat ideea. Bine, umplutura era alta, cu ouă fierte, dacă nu mă înșel, însă eu m-am gândit că ar fi perfectă cu omletă, s-ar așeza mai bine, iar gustul va […]
03 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
De când am văzut la Medi rețeta Terină cu cașcaval și carne de pui, m-am gândit că așa ceva mi-ar fi de folos, mai ales pentru sandwich-urile de luat la pachet, pentru că aș cuprinde într-o astfel de terină, tot ce aș pune în […]
Pagina 1 din 9123...Ultima »
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
delatte.ro
Galerie foto
Arhive