Rețete Plăcinte și tarte
13 rețete
Placinte si tarte, aluaturi usoare si gustoase
Realizate din diverse aluaturi preparate in casa, placintele si tartele, servite calde sau reci, ne rasfata simturile si ne amintesc de gustul placintelor si tartelor de odinioara, cand stateam la cozi interminabile si ne imbatam cu mirosul lor.
Placinte si tarte: retete vechi si noi
Retetele de placinte si tarte din cartea virtuala Retete Merisor, sunt atat cu specific traditional cat si inspirate din bucatariile lumii, dar au si amprenta proprie realizate fix pentru gustul celor care le savureaza. Aluaturi crocante, aluaturi de foietaj, sau aluaturi fragede si sfaramicioase, toate se regasesc in retetele de placinte si tarte si va imbie sa le incercati si savurati cu pofta.
13 decembrie 2016 - Plăcinte și tarte - comentarii
Am văzut acest gen de desert cu ciocolată amăruie și lapte condensat, cu ceva timp în urmă, pe blogul lui Adi Hădean, iar acum, l-am preparat și eu și am umplut niște minitarte cu el, pentru că am descoperit delatte.ro, prin intermediul Găbiței de la […]
24 octombrie 2016 - Plăcinte și tarte - comentarii
Ne place dovleacul, așa că în plin sezon și nu numai, pregătesc diverse preparate cu el, cum este și această plăcintă țărănească cu dovleac. Mie îmi place în mod deosebit culoarea lui în preparate, ador portocaliul, îmi dă o stare de pace și liniște. Aluatul […]
27 septembrie 2016 - Plăcinte și tarte - comentarii
Îmi place să fac aluaturile în casă, cu toate ca apelez destul de des și la cele din comerț, mai ales atunci când vreau rapid un preparat, dar și pentru că sunt foarte bune. De data aceasta am preparat cel mai simplu aluat de […]
Ieri am fost într-o vizită virtuală la Timea, pentru că am avut poftă de o tartă cu vișine, iar ea are o colecție impresionantă de rețete cu tarte. Mă interesa în mod deosebit aluatul, pentru că eu chiar am servit de la ea niște […]
Ador genul acesta de desert rapid, iar combinația brânză + vișine mi se pare ideală. De fapt îmi plac mai multe fructe in combinație cu brânza, dar de data asta m-am oprit la vișine, ca este sezonul lor. Uneori prepar aluatul de foietaj în […]
Ador combinatia branza-fructe! Initial aveam in plan o tarta cu branza si caise, dar nu mi-au placut caisele din piata si am optat pentru visine. Dar nu imi pare rau, pentru ca a iesit un deliciu de tarta, iar data urmatoare o voi prepara […]
Se spune ca grecii au fost cei care au inventat placinta, iar romanii au preluat-o de la ei si au diversificat-o, folosind fel si fel de ingrediente in functie de obiceiul si specificul fiecarei zone. Mai apoi romanii au raspandit delicioasele lor placinte in intreaga […]
” Foitajul (aluat franțuzesc) este un produs de patiserie originar din Franța, inventat în secolul al XVII-lea de către Claudius Gele, un ajutor de patiser, care având tatăl bolnav și necesitând un regim alimentar; fiul a hotărât să-i pregătească o pâine mai specială dintr-un […]
01 februarie 2015 - Plăcinte și tarte - comentarii
Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile, asa ca incerc sa le fac din cand in cand si altfel decat la reteta de baza, adica reteta […]
Deosebit la aceasta placinta este aluatul de foietaj facut in casa, pe care l-am imbunatatit cu niste
Pagina 1 din 212
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
delatte.ro
Galerie foto
Arhive
error: Conținutul este protejat!