Postat: 23 august 2019 - Vegetariene - comentarii
Vara aceasta ne-am răsfățat cu multe preparate din vinete și dovlecei, simple și tare gustoase, toate. Iar această Rețetă de vinete și dovlecei caprese, a fost preferata alor mei și am repetat-o de câteva ori. De data aceasta am preparat-o la minunata Friteuză Supreme […]
Postat: 21 august 2019 - Salate - comentarii
Foarte simplă, răcoroasă și ușoară, perfectă pentru o zi de vară, caniculară, această Salată de dovlecel cu iaurt și usturoi! Este minunată servită rece, de la frigider! Dacă se dorește, se poate prepara sub formă de sos, pasând dovleceii și poate concura cu deliciosul […]
Îmi plac foarte mult roșiile deshidratate și le includ în nenumărate preparate, așa că m-am hotărât să-mi fac singură Roșii deshidratate în ulei de măsline. Și le-am deshidratat cu ajutorul minunatei Friteuze Supreme Hot Air Fryer din gama ReTaste ( click pe link pentru […]
Postat: 06 august 2019 - Anșoa - comentarii
Foarte consistentă și gustoasă o astfel de Salată orientală cu file de anșoa și roșii deshidratate, asezonată cu maioneză de muștar, perfectă pentru a fi servită într-o zi de post, cu dezlegare la pește. Pe lângă ingredientele de bază, cartofi și file de anșoa, […]
Postat: 04 august 2019 - Aperitive - comentarii
Pentru că adorăm combinația de brânză cu dovlecel, încerc să o includ în cât mai multe preparate, iar de data aceasta ne-am delectat cu niște delicioase Coșulețe și brioșe cu brânză și dovlecel. Foarte bune calde, la mic dejun, mai ales servite cu roșii […]
Postat: 26 iulie 2019 - Aperitive - comentarii
Pentru că deseori ne rămâne piure de cartofi și nu mai e atât de gustos reîncălzit, putem să-l folosim la diverse preparate, cum sunt și aceste minunate Clătite de cartofi cu brânză și dovlecel. Vedeți AICI cum pregătesc eu piureul de cartofi! Rețeta este […]
Postat: 21 iulie 2019 - Pui - comentarii
Nu are el culoarea celui din comerț, pentru că nu am folosit ce condimente folosesc ei, dar a ieșit chiar perfect acest Pui la rotisor umplut cu mere și ceapă! L-am preparat la mult îndrăgita Friteuza Supreme Hot Air Fryer din gama ReTaste ( […]
Postat: 15 iulie 2019 - Somon - comentarii
Am tot văzut diverse rețete de Somon în crustă de fistic cu muștar la emisiunea Chefi la cuțite și iată că a sosit timpul să prepar și eu o astfel de rețetă. De mare efect a fost și se cere repetată cât mai curând! […]
Postat: 15 iulie 2019 - Plăcinte și tarte - comentarii
Pentru că s-au copt primele prune de vară, ai mei băieți s-au jucat puțin în bucătărie și au pregătit o delicioasă tartă cu prune și nuci. Toți trei au participat, eu doar i-am îndrumat în privința cantității ingredientelor. Și a ieșit o tartă frumoasă […]
Postat: 14 iulie 2019 - Pui - comentarii
Piept de pui caprese sau Piept de pui cu mozzarella și roșii, un preparat pe care îl adori instant. Pregătit în acest mod, pieptul de pui este fraged și suculent, foarte aromat de la busuioc și oregano, iar sosul este pur și simplu delicios. […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive