Postat: 24 noiembrie 2017 - Mâncăruri de post - comentarii
Nu prea ne dăm noi în vânt după astfel de chiftele de post din ciuperci și alte legume, dar în perioadele de post, chiar sunt bune. Sunt gustoase, sunt sățioase, merg luate și la pachet, deci merită preparate, din când în când. Porții: 20 […]
Postat: 21 noiembrie 2017 - Dulciuri de post - comentarii
Foarte aromate și gustoase au ieșit aceste brioșe de post cu dovleac plăcintar făcut dulceață! Dovleacul plăcintar, adăugat din belșug, le-a dat o aromă deosebită, dar și o culoare plăcută la interior. Rupi brioșa și îți încântă privire cuburile de culoare portocalie, dar îți […]
Postat: 18 noiembrie 2017 - Prăjituri - comentarii
Prăjitura Televizor este una dintre cele mai gustoase, aspectuoase și spornice prăjituri și este perfectă pentru o masă festivă! O combinație reușită între foi coapte pe dosul tăvii, cu blat de pandișpan și cremă aromată cu vanilie și lămâie, separate printr-un delicios strat de […]
Postat: 17 noiembrie 2017 - Dulciuri de post - comentarii
Nu a ieșit el foarte pufos, dar a ieșit tare gustos și aromat, acest cozonac de post cu suc de portocale și glazură de cacao. M-am gândit să-l glazurez pentru că arăta urât așa chel, neuns cu nimic, parcă n-avea luciu. Mergea să presar […]
Postat: 16 noiembrie 2017 - Dulciuri de post - comentarii
Prăjitura de post cu gem de prune și nuci, este printre primele prăjituri testate de mine, din categoria celor de post. N-am mai făcut-o de mult și uitasem cât este de bună. Blat ușor umed și aromat, glazură de cacao, așa cum o preparam […]
Postat: 13 noiembrie 2017 - Pui - comentarii
Sunt de-a dreptul delicioși, acești ficăței de pui în sos de soia cu piure de cartofi, mai ales alături de niște murături bune! Îmi place mult sosul de soia, iar în combinație cu un sos de roșii dulceag rezultă un preparat tare gustos. Iar […]
Postat: 11 noiembrie 2017 - Torturi - comentarii
Acest minunat tort cu trei tipuri de mousse, este un tort aniversar în care am combinat gustul amărui și dulce al ciocolatelor, cu gustul acrișor al fructelor de pădure. Cred că am împăcat toate gusturile cu această combinație. Blat de cacao însiropat, mousse de […]
Postat: 08 noiembrie 2017 - Prăjituri - comentarii
Prăjitura combinată cu cremă de vișine și ciocolată, este o adaptare după prăjitura Valurile Dunării, care pe noi ne-a cucerit. Am inversat ordinea compoziției de blat, față de rețeta originală, pentru a avea mai mult degrade, în completare cu cremele. Am adăugat o cremă […]
Postat: 08 noiembrie 2017 - Aperitive - comentarii
Pentru că mereu mi se cer idei de rețete cu aperitive pentru mesele festive, m-am gândit să fac această postare. Am adunat aici cam ce aș pune eu pe o masă de sărbătoare, în materie de aperitive și salate aperitiv. Poate sunt prea multe, […]
Postat: 07 noiembrie 2017 - Supe/Ciorbe - comentarii
Una dintre cele mai gustoase ciorbe, este această ciorbă a la grec din pui fraged de curte! Copiii mei o adoră încă din copilărie când o comandau la restaurantele de la mare. Era favorita lor, alături de ciorba de perișoare. Altceva nici nu mai […]
Pagina 1 din 68123...1020...Ultima »
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive



retetemerisor.ro Web analytics