Postat: 20 septembrie 2019 - Cornuri si aluaturi de casa - comentarii
Pentru că îmi place mult să modelez aluaturi, fie dulci, fie sărate, de data aceasta m-am oprit la o simplă, dar delicioasă rețetă de Împletituri din aluat cu scorțișoară. Au ieșit tare, tare gustoase, pur și simplu s-au topit instant la degustare! Aluatul este […]
Postat: 12 septembrie 2019 - Aperitive - comentarii
Pentru că suntem în plin sezon al ardeilor și ne plac mult ardeii copți, am pregătit pentru un mic dejun de weekend, această rețetă de Omletă umplută cu brânză și ardei copt. Omleta este cu ceapă și multă verdeață, iar la interior am pus […]
Postat: 11 septembrie 2019 - Zacuscă și conserve de legume - comentarii
Pentru că îmi place să am cămara plină cu zacuscă de mai multe feluri, de data aceasta am ales să prepar o rețetă de zacuscă mexicană, cu gust dulce-picant și o combinație interesantă de ingrediente. Este foarte gustoasă datorită combinației de ingrediente și multitudinii […]
Postat: 08 septembrie 2019 - Torturi - comentarii
Special preparat pentru o zi onomastică, acest Tort Fantezie cu ciocolată și zmeură a avut un mare succes, datorită combinației irezistibile de ciocolată cu zmeură. Am adăugat zmeură din belșug și în cele două blaturi, dar am ales să prepar și un delicios jeleu […]
Postat: 02 septembrie 2019 - Fursecuri - comentarii
Foarte fragede ies aceste Cornulețe cu rahat multicolor și rahat cu cacao, pentru că aluatul este cu o parte de untură și una de unt, dar și cu iaurt! Rețeta acestui aluat o mai folosesc și la diverse Rețete de plăcinte și la Rețete […]
Postat: 29 august 2019 - Pui - comentarii
Pentru că este vară și preferăm, detașat, carnea de pui pentru fripturi, de data aceasta am ales să pregătesc frigărui de pui cu multe legume de sezon. Au ieșit foarte gustoase, s-au întrepătruns gusturile într-o armonie perfectă! Și le-am preparat la  Friteuza Supreme Hot […]
Postat: 29 august 2019 - Prăjituri - comentarii
Din categoria deliciilor de vară cu fructe, o rețetă simplă de Mini guguluf și brioșe cu piersici și afine. Sunt tare drăgălașe așa micuțe și aspectuoase, îi putem încânta pe cei dragi cu ele! Le putem pregăti rapid și atunci când se anunță musafiri. […]
Postat: 29 august 2019 - Dulciuri diverse - comentarii
Foarte simple și de efect deserturile rapide, fără coacere, precum acest minunat Desert la cupe cu vișine și pișcoturi, preparat în plin sezon al vișinelor coapte. Se poate prepara la fel de bine și cu vișine congelate, sau cu vișine din compot/dulceață. Din aceeași […]
Postat: 25 august 2019 - Torturi - comentarii
Din categoria rețetelor de torturi cu fructe, simple, fără coacere, răcoroase și foarte gustoase, o rețetă de Tort cu mure și zmeură, ce ne-a cucerit maxim. Cu pișcoturi cu cacao, însiropate cu un sirop cu aromă de cafea, o cremă de zmeură, o cremă […]
Postat: 23 august 2019 - Vegetariene - comentarii
Vara aceasta ne-am răsfățat cu multe preparate din vinete și dovlecei, simple și tare gustoase, toate. Iar această Rețetă de vinete și dovlecei caprese, a fost preferata alor mei și am repetat-o de câteva ori. De data aceasta am preparat-o la minunata Friteuză Supreme […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive