Rezultatele căutării pentru: mamaliguta
34 rezultate
Caută în continuare în tot site-ul.
05 ianuarie 2018 - Mâncăruri de post - 0 comentarii
Un preparat simplu și ușor, această varză acră călită și servită cu mămăliguță, te scoate din impas, într-o zi de post. Ce-i drept, noi nu prea servim varza acră decât ca salată, cu ulei, sau în sarmale. Însă într-o zi de post, în sezonul […]
14 noiembrie 2016 - Pui - 0 comentarii
Îmi place să prepar ostropel de pui cu mămăliguță ca la mama acasă, în special vara, cu pui fraged de curte și usturoi proaspăt din grădină. De data aceasta nu am avut niciunul din ingredientele amintite, însă tot am încropit un preparat bun, de […]
20 octombrie 2016 - Pui - 0 comentarii
Ciulama de ciuperci cu pui și mămăliguță aromată, este una dintre combinațiile mele preferate. În zona de unde îmi am eu originile, ciulamaua era o mâncare foarte frecventă. Se prepara cu diverse ingrediente, cum ar fi: carne de pui, ciuperci, dovlecei, urzici, etc. Sau […]
Am simțit nevoia să ies puțin din rețeta clasică și, inspirată din rețetele lui Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a rezultat o gustoasă mămăliguță cu busuioc și parmezan preparată la wok. Trebuie să menționez că este vorba de tigaia Regis Stone wok cu efect de […]
28 octombrie 2013 - Aperitive - 3 comentarii
Bune de ronțăit pe parcursul întregii zile aceste pernute crocante din mamaliguta cu branza sarata. Nu-i asa ca de multe ori va ramane mamaliguta si nu stiti ce sa faceti cu ea? Eu am gasit aceasta reteta la Epurasha de pe bucataras.ro si am […]
Am mai preparat stufat de iepure în modul clasic, pe aragaz, dar acest Stufat de iepure la multicooker crock pot express, a ieșit cu totul deosebit. Mult mai gustos și mult mai fragedă carnea. Este minunat acest multicooker crock pot express cu gătire sub […]
Pot să vă spun că a ieșit foarte fraged și foarte gustos acest Ostropel de pui la multicooker crock pot express, pentru că aparatul acesta chiar face minuni. Dacă nu aveți un crock pot, vă recomand cu toată încrederea să vă achiziționați unul, pentru […]
Pentru că aveam la congelator ciuperci mixte puse din toamnă, au prins bine acum în post, pentru că am pregătit delicioasa rețetă Ciuperci mixte cu ceapă și usturoi verde. Chiar delicioase aceste ciuperci, servite pe pat de mămăliguță, sub formă de tartă și cu […]
Pentru că mult doritul Multicooker Crock-Pot Express cu gătire sub presiune a poposit în bucătăria mea, am pregătit la el rețeta Iepure în sos de roșii cu ceapă și usturoi. Foarte fragedă a ieșit carnea și foarte bun sosul, cu multă ceapă, cu ardei copt […]
18 noiembrie 2018 - Porc - 0 comentarii
Pentru că am primit zilele acestea niște delicioși cârnați din gama MAESTRO de la Caroli, i-am testat imediat în rețeta Bulz cu brânză de burduf și cârnați Maestro. Sincer, nu mai preparasem un bulz de ceva vreme, așa că a fost bine venit și savurat […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive