Rețete pentru eticheta: aluat de cozonac
9 rețete
20 aprilie 2018 - Cozonac și Pască - 0 comentarii
Pentru că am găsit-o sub ambele denumiri, am preferat să-i pun titlul Prăjitura Ochi de păun sau Prăjitura Ochelari. Este o prăjitură tare bună, ușor dulce de la umplutura de bezea cu nucă, dar și ușor acrișoară de la umplutura de vișine. Aluatul este […]
01 aprilie 2018 - Cozonac și Pască - 0 comentarii
Este pur și simplu minunat un astfel de cozonac leopard cu nucă și cacao! Gust bun, aspect plăcut și chiar nu e deloc greu de făcut, doar puțin meticulos! Este o rețetă de cozonac în care am inclus câteva ingrediente pentru prăjituri de la […]
25 decembrie 2017 - Cozonac și Pască - 0 comentarii
Recomand acest gen de Cozonac cu nuci și cacao dospit la rece, pentru atunci când faceți mai mulți cozonaci și timpul nu vă este chiar prieten bun. De exemplu de sărbători când nu ne rezumăm doar la doi cozonaci. Frământăm mai mult aluat și îl […]
22 decembrie 2017 - Cozonac și Pască - 0 comentarii
Aveam de mult în plan un astfel de cozonac bicolor umplut cu rahat și nuci, cu multă nucă și cacao, dar și cu rahat, așa că de data asta l-am executat. Rețeta este cea clasică, pe care eu o folosesc cel mai des și […]
17 noiembrie 2017 - Dulciuri de post - 0 comentarii
Nu a ieșit el foarte pufos, dar a ieșit tare gustos și aromat, acest cozonac de post cu suc de portocale și glazură de cacao. M-am gândit să-l glazurez pentru că arăta urât așa chel, neuns cu nimic, parcă n-avea luciu. Mergea să presar […]
17 aprilie 2017 - Cozonac și Pască - 0 comentarii
Foarte mult mi-a plăcut cum a ieșit acest cozonac cu aluat opărit și umplutură de cacao cu nucă! Aluatul opărit conferă cozonacului o textură mai aerată, mai pufoasă, îl folosesc deseori și la pâine și tare mulțumită sunt de el. Atât am a-mi reproșa […]
07 noiembrie 2016 - Dulciuri diverse - 0 comentarii
Îmi place să fac gogoși în diverse combinații, dar de data aceasta am optat pentru o rețetă simplă de gogoși rotunde și pufoase din aluat dospit. Îmi place că la gogoși putem să adaptăm aluatul după bunul plac, de la aluat simplu doar cu apă […]
23 decembrie 2015 - Cozonac și Pască - 4 comentarii
De anul trecut din aceeasi perioada am tot vrut sa incerc si modul acesta de cozonac fara framantare, dar abia acum i-a sosit randul.  Ideea am preluat-o de la fetele de pe bucataras.ro, mai precis de la Tab1ta, ca tare frumos arata la ea. […]
14 noiembrie 2013 - Cozonac și Pască - 10 comentarii
As putea spune ca este un altfel de cozonac, acest Trandafir din aluat dospit cu nuca si gem de caise. Reteta este pentru doi trandafiri.
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Blender profesional avansat G21
Blendere, storcătoare, deshidratoare
Cook & Play
Arhive