Rețete pentru eticheta: aluat fraged
25 rețete
Pentru că s-au copt primele prune de vară, ai mei băieți s-au jucat puțin în bucătărie și au pregătit o delicioasă tartă cu prune și nuci. Toți trei au participat, eu doar i-am îndrumat în privința cantității ingredientelor. Și a ieșit o tartă frumoasă […]
Pentru că este sezonul vișinelor și ador să le includ în diverse deserturi, am pregătit, rapid și ușor, rețeta Învârtită cu vișine și aluat crocant. Și pentru că, de curând a poposit în bucătăria mea un minunat gadget: Friteuza fără ulei Supreme Hot Air […]
Cu aluat fraged, foarte sfărâmicios și umplutură de cireșe cu puțin amidon, realizăm rapid o rețetă de Mini tarte cu cireșe, cu care ne putem delecta familia. Aluatul de tarte este simplu de preparat, mai greu este cu înlăturarea sâmburilor de la cireșe. Însă […]
07 aprilie 2019 - Prăjituri - 0 comentarii
Prăjitura cu cremă de nuci și aluat fraged, poate fi desertul de weekend al familiei, dar poate fi preparată și la orice sărbătoare, pentru că este gustoasă și spornică. Cu nuci opărite în lapte fierbinte, aromate cu scorțișoară și foi fragede cu smântână în […]
01 ianuarie 2019 - Dulciuri diverse - 0 comentarii
Pentru că am forme cilindrice pentru rulouri, am ales să prepar de data aceasta două feluri de rulouri: Rulouri cu vanilie și rulouri cu cacao. De fapt aș putea spune că sunt patru feluri de rulouri, deoarece le-am umplut cu două feluri de cremă. Am […]
24 decembrie 2018 - Fursecuri - 0 comentarii
Este prima dată când prepar această rețetă de Nuci cu ciocolată în aluat, dar vă spun că sunt cele mai bune nuci pe care le-am preparat până acum. Aluatul este unul sfărâmicios, dar este și normal să fie așa pentru că am folosit untură și […]
23 decembrie 2018 - Fursecuri - 0 comentarii
De mult aveam în plan această rețetă de Fursecuri bicolore cu ciocolată și nuci, dar lista lista fiind lungă, le-am tot amânat. Am tot văzut la fetele de pe bucătăraș.ro  rețete de fursecuri bicolore și mi-a plăcut ideea. Însă eu am complicat puțin rețeta […]
10 august 2018 - Prăjituri - 0 comentarii
Cu pere de vară parfumate, cu aromă de scorțișoară, dar și de vanilie, e o încântare pentru ale noastre papile, Prăjitura cu pere și cremă de brânză cu vanilie! Blatul nisipos și crumble deasupra, s-au combinat perfect cu perele de la mijloc și crema […]
03 iulie 2018 - Aperitive - 0 comentarii
Este minunată, servită ca aperitiv sau luată la pachet, această Ruladă cu cârnați și mozzarella în aluat fraged! E ca un baton din aluat, ușor crocant la exterior și cu surprize plăcute la interior. Foarte mult îmi place aluatul, l-am folosit și la acești Colțunași cu […]
06 aprilie 2018 - Cozonac și Pască - 0 comentarii
Am zis să ies puțin din clasic, de data aceasta și am preparat o minunată Pască cu aluat fraged cu ciocolată. Aluatul este unul sfărâmicios, cam ca la Prăjitura Rudy, iar umplutura de brânză am combinat-o cu stafide și merișoare. Vă recomand, cu drag, […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive