Rețete pentru eticheta: aluat fraged
21 rețete
Am mâncat astfel de coșulețe din aluat fraged cu gem și bezea cu nuci, la una din întâlnirile bucătărașilor, de la draga noastră Dia – Claudia Baban și tare mult mi-au plăcut, așa că am mers pe blogul ei Bucate, vorbe și arome și am împrumutat […]
09 aprilie 2017 - Pește - 0 comentarii
Inițial am vrut să fac o pizza de post, apoi, fiind dezlegare la pește m-am gândit că este mai potrivită o tartă cu ton. Bun ar fi fost și niște somon afumat, dar neavând m-am mulțumit și cu tonul, care nouă ne place destul […]
13 decembrie 2016 - Plăcinte și tarte - 0 comentarii
Au avut mare trecere la băieții mei, aceste mini tarte cu cremă de lapte condensat și ciocolată! Mai ales pentru că le-am aromat cu esență de mentă, iar aluatul minitartelor este unul foarte fraged. Am văzut acest gen de desert cu ciocolată amăruie și […]
06 decembrie 2016 - Prăjituri - 0 comentarii
Pot să vă spun că prăjitura cu foi fragede cu nucă și cremă de lămâie, este una dintre cele mai bune prăjituri preparate de mine, din categoria celor cu foi coapte pe dosul tăvii. Mi-au dat ceva de furcă foile cu nucă în compoziție, […]
31 octombrie 2016 - Prăjituri - 0 comentarii
Pe cât de simplu de preparat, pe atât de delicioasă Prăjitura cu brânză și crumble! Îmi plac de mor aluaturile fragede, nisipoase, care se topesc instant la degustare, iar aluatul de crumble, este chiar grozav de bun. Am tot preparat crumble cu fructe, cu […]
24 octombrie 2016 - Plăcinte și tarte - 0 comentarii
Ne place dovleacul, așa că în plin sezon și nu numai, pregătesc diverse preparate cu el, cum este și această Plăcintă țărănească cu dovleac și scorțișoară. Mie îmi place în mod deosebit culoarea lui în preparate, ador portocaliul, îmi dă o stare de pace și […]
02 august 2016 - Prăjituri - 0 comentarii
Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit, este una din prăjiturile copilăriei, pe care ne-o prepara mama. Cu gem de prune proaspăt și aluatul din: ouă, untură, făină și lapte prins(iaurt natural, preparat în casă). Era o prăjitură tare apreciată la vremea aceea, cu […]
21 februarie 2016 - Prăjituri - 8 comentarii
Un deliciu absolut această prăjitură cu aluat fraged și blat de albușuri cu ciocolată și ananas! Provocarea Cutia Misterelor (Mistery Box Challenge),  inițiată cu ceva timp în urmă de Cerasela Badr El-Dina a rămas printre provocările favorite din blogosferă, la care particip cu mare drag. Este […]
26 decembrie 2015 - Prăjituri - 7 comentarii
Prajitura combinata cu aluat fraged si blat cu cocos este deosebita si tare gustoasa cu asa combinatie de aluat fraged, cu nuca in el, aluat de bezea cu nuca de cocos, gem dulce-acrisor de caise si jeleu dulce-acrisor de visine. Am vazut ca Vladutz, […]
07 aprilie 2015 - Dulciuri de post - 4 comentarii
Sunt chiar delicioase aceste nuci umplute cu cremă de biscuiți și gem, chiar dacă sunt de post! Cu gem de caise, ușor acrișor și aromat, amestecat cu nucă măcinată, într-un aluat fraged, aromat cu vanilie, n-au cum să nu placă. Portii: peste 100; Timp […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Blender profesional avansat G21
Blendere, storcătoare, deshidratoare
Arhive