Rețete pentru eticheta: ciorba de perisoare
3 rețete
18 ianuarie 2016 - Supe/Ciorbe - 4 comentarii
Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti. Portii: […]
27 ianuarie 2015 - Supe/Ciorbe - 2 comentarii
Ciorba de perisoare acrita cu zeama de varza, este cu siguranta printre ciorbele preferate ale românilor. Pe timpul iernii, ne place sa acrim ciorbele cu zeama de varza, ca doar avem din belsug, si ies tare bune. Insa exista mai multe metode de acrire […]
20 decembrie 2014 - Supe/Ciorbe - 5 comentarii
Pentru mine perisoarele, conform dex-ului, trebuie neaparat sa contina si orez pe langa carnea tocata. Am vazut ca in unele retete au exclus orezul, eu nu-l exclud, asa le stiu de mica, asa le voi face in continuare. Am ales de data aceasta sa […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive