Rețete pentru eticheta: reteta de post
11 rețete
Am adunat în această Rețetă de Urzici cu orez și spanac, cu multă leurdă, toate verdețurile timpurii ale primăverii. O explozie de arome și de vitamine, necesare organismului pentru revigorare. O rețetă de post plină de gust și sățietate. Am dat consistență acestui delicios […]
03 martie 2020 - Salate - 0 comentarii
Perfectă, mai ales în perioadele de post, această Rețetă de Salată tabbouleh cu quinoa albă, pentru că este și gustoasă și plină de vitamine, dar și foarte sățioasă. Poate ține loc de orice masă! Despre quinoa nu o să detaliez prea multe, decât că […]
12 ianuarie 2020 - Mâncăruri de post - 0 comentarii
Pentru că am luat de la țară un dovleac turcesc mai mare și l-am copt, am pregătit cu o parte din el o gustoasă Supă cremă de linte cu dovleac copt. Și am ales să prepar această supă cremă simplă, fără ulei, sau alte […]
18 noiembrie 2019 - Mâncăruri de post - 0 comentarii
Cea mai simplă rețetă de post din categoria rețetelor fără ulei este această Rețetă de  Orez cu legume mexicane și legume deshidratate. Este și simplă și rapidă, dar și foarte gustoasă și sățioasă, cu ingrediente puține și la îndemână. Și am servit această mâncare […]
10 aprilie 2019 - Mâncăruri de post - 0 comentarii
Ciorba de lobodă este printre preferatele noastre, primăvara, iar de data aceasta am ales să prepar o Ciorbă de lobodă verde și roșie în varianta de post. Îmi plac ciorbele cu multe legume, fără adaos de orez, sau paste făinoase, pur și simplu sunt […]
Pentru că aveam la congelator ciuperci mixte puse din toamnă, au prins bine acum în post, pentru că am pregătit delicioasa rețetă Ciuperci mixte cu ceapă și usturoi verde. Chiar delicioase aceste ciuperci, servite pe pat de mămăliguță, sub formă de tartă și cu […]
Din categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat rețeta Piure de cartofi cu spanac și leurdă. Este o rețetă simplă, cu puține ingrediente. Piureul este preparat fără grăsime, exceptând sosul cu care l-am servit, […]
Este prima dată când testez în bucătăria mea cartofii dulci și am ales să prepar rețeta Cartofi dulci în crustă de muștar cu pesmet. Cam prea dulci pentru gustul nostru, dar asezonați cu muștar ușor picant și pesmet și serviți cu o salată acrișoară, […]
15 noiembrie 2016 - Mâncăruri de post - 0 comentarii
Iahnie de fasole este o mâncare tradițională românească, fiind chiar una dintre cele mai populare mâncăruri, mai ales asezonată cu ciolan afumat și cârnați, dar este foarte bună și simplă, de post, așa cum am preparat-o eu în rețetă de față. Porții: 8 Timp […]
Pentru această Salată de vinete cu dovlecei, m-am inspirat de pe bucataraș.ro și tare mult mi-a placut. Nu mai știu cine a postat o astfel de salată pentru prima dată, pentru că mulți bucătărași au preparat-o ulterior, dar știu că m-a încântat combinația și abia […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive