Postat: 05 iulie 2017 - Prăjituri - comentarii
Prăjitura Figaro face parte din colecția de prăjituri din caietul îngălbenit de timp, care era nelipsită de pe aproape orice masă festivă. Este o prăjitură simplă, dar tare gustoasă, cu aluat fraged ce se topește instant de la prima degustare, gem acrișor de caise […]
Postat: 03 iulie 2017 - Supe/Ciorbe - comentarii
Mie îmi place ciorba de dovlecel cu roșii simplă, dar cum ai mei sunt mari iubitori de preparate cu carne, am adăugat de data aceasta și niște scăriță afumată și a ieșit chiar foarte bună.   Porții: 8 Timp de preparare: 60 minute
Postat: 29 iunie 2017 - Păstrăv - comentarii
Foarte gustos a ieșit acest păstrăv la cuptor umplut cu ierburi aromate! Pentru că m-a rugat cineva să-i prepar 2 păstrăvi la cuptor, m-am gândit să-i umplu cu ierburi aromate și multă lămâie, pentru un plus de gust. Și bine am făcut, că tare […]
Postat: 28 iunie 2017 - Vegetariene - comentarii
Vara când apar dovleceii, îmi place să-i prepar în multe moduri: sub formă de chifteluțe, sub formă de crochete, pane, sau îi includ în diverse sosuri, ciorbe și mâncăruri. De data aceasta am preparat niște dovlecei în crustă din fulgi de porumb cu sos […]
Pentru că anul acesta mama a avut o recoltă bogată de mazăre, dar și de dovlecei, am conservat și eu câteva borcane pentru mai târziu. Așa de bine îmi prind aceste conserve, mai ales atunci când sunt în criză de timp și nu am […]
Postat: 21 iunie 2017 - Plăcinte și tarte - comentarii
Aromată, rumenă și colorată, într-un cuvânt, delicioasă, această plăcintă cu brânză și caise! Caisele sunt printre fructele mele favorite,iar deserturile cu caise le ador. De data aceasta am preparat o plăcintă cu brânză și caise, rapidă și foarte gustoasă, ușor dulce și ușor acrișoară. Porții: […]
Postat: 17 iunie 2017 - Dulciuri diverse - comentarii
Cred că nu mai e un secret pentru nimeni că cea mai simplă și ușoară înghețată care se poate face acasă, este cea dintr-un singur ingredient, adică înghețata de banane. Efectiv îngheți bananele rupte în bucăți, apoi le treci prin blender și le servești […]
Postat: 16 iunie 2017 - Prăjituri - comentarii
În general, prăjitura preferată, a casei, cum s-ar spune, era cea răsturnată cu prune, dar sigur va deveni favorită și prăjitura răsturnată cu caise și ciocolată. Ne plac în mod deosebit prăjiturile cu fructe, mai ales cele răsturnate, adică fructele să fie dispuse la baza […]
Postat: 15 iunie 2017 - Pui - comentarii
Am asortat acest piept de pui cu legume caramelizate, în sos de soia, cu niște spaghete fără gluten, care, din păcate, nu se comportă ca și cele obișnuite, se cam rup în timpul fierberii, dar oricum, sunt gustoase și sănătoase. Se poate asorta cu […]
Postat: 13 iunie 2017 - Aperitive - comentarii
Tot preparând copănele și piept de pui în crustă din fulgi de porumb, am amestecat compoziția de ouă rămasă cu fulgii de porumb, de asemeni rămași și am constatat că ne place omleta cu fulgi de porumb, așa că am început s-o includ in […]
Pagina 10 din 72« Prima...91011...2030...Ultima »
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive



retetemerisor.ro Web analytics