Postat: 17 aprilie 2017 - Cozonac și Pască - comentarii
Foarte mult mi-a plăcut cum a ieșit acest cozonac cu aluat opărit și umplutură de cacao cu nucă! Aluatul opărit conferă cozonacului o textură mai aerată, mai pufoasă, îl folosesc deseori și la pâine și tare mulțumită sunt de el. Atât am a-mi reproșa […]
Postat: 15 aprilie 2017 - Cozonac și Pască - comentarii
De obicei prepar pască fără aluat, că e mai simplă, dar de data aceasta m-am gândit să merg pe tradițional și am preparat Pască cu aluat de cozonac și împletituri deasupra.    
Postat: 13 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
Noi preferăm puiul sau curcanul în locul mielului, de Paști, așa că am preparat drob de pui. Și a ieșit chiar tare bun, mai soft, mai simplu și pe placul alor mei.
Postat: 13 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
De obicei, la noi în familie, mama și mama soacră sunt responsabile cu vopsitul ouălor de Paști, însă de data aceasta am vrut să iau și eu parte la acest ritual și am aplicat metoda mamei, adică le-am vopsit în coji de ceapă. Mama […]
Postat: 12 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
Genul acesta de ruladă, l-am văzut cu ani în urmă pe bucătăraș.ro și m-a încântat ideea. Bine, umplutura era alta, cu ouă fierte, dacă nu mă înșel, însă eu m-am gândit că ar fi perfectă cu omletă, s-ar așeza mai bine, iar gustul va […]
Postat: 09 aprilie 2017 - Pește - comentarii
Inițial am vrut să fac o pizza de post, apoi, fiind dezlegare la pește m-am gândit că este mai potrivită o tartă cu ton. Bun ar fi fost și niște somon afumat, dar neavând m-am mulțumit și cu tonul, care nouă ne place destul […]
Postat: 08 aprilie 2017 - Dulciuri diverse - comentarii
Am văzut acest gen de gogoși aerate umplute cu cremă caramel, cu ceva timp în urmă, la Vlădutz, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani și le-am trecut pe lista de așteptare, așa că abia acum le-a venit rândul. Băieții mei au zis […]
Postat: 07 aprilie 2017 - Mâncăruri de post - comentarii
Am încercat câteva variante de „maioneze de post”, dar pot să vă spun că această pastă de avocado folosită ca maioneză de post, mi-a plăcut cel mai mult dintre toate. Rețeta o știam de mult, de la bucătărașii mei drăgălași, însă nu am testat-o până […]
Postat: 03 aprilie 2017 - Aperitive - comentarii
Este pur și simplu perfectă această terină din cașcaval cu șuncă presată și alte ingrediente! De când am văzut la Medi rețeta Terină cu cașcaval și carne de pui, m-am gândit că așa ceva mi-ar fi de folos, mai ales pentru sandwich-urile de luat […]
Postat: 02 aprilie 2017 - Prăjituri - comentarii
Această negresă cu zahăr caramelizat și cremă de nuci cu lapte condensat a ieșit chiar deosebită. Negresa este prăjitura favorită,atunci când avem pofta de desert, cred că o prepar cel mai des, dar de fiecare dată în altă variantă, Bezeaua de albușuri opărită cu sirop de zahăr […]
Pagina 19 din 78« Prima...10...181920...3040...Ultima »
Maria Udrea
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Blender profesional avansat G21
Blendere, storcătoare, deshidratoare
Arhive



retetemerisor.ro Web analytics


Privacy Preference Center

Necesare

Cookie-urile necesare ajută la a face un site utilizabil prin activarea funcţiilor de bază, precum navigarea în pagină şi accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate funcţiona corespunzător fără aceste cookie-uri.

SESS#, __cfduid, CookieConsent, __cfduid
SESS#
__cfduid
CookieConsent
__cfduid

Preferințe

Cookie-urile de preferinţă permit unui site să îşi amintească informaţii care se modifică după modul în care se comportă sau arată site-ul, precum limba dvs. preferată sau regiunea în care vă aflaţi.

UID
UID

Statistici

Cookie-urile de statistică îi ajută pe proprietarii unui site să înţeleagă modul în care vizitatorii interacţionează cu site-urile prin colectarea şi raportarea informaţiilor în mod anonim.

@@History/@@scroll|#, _ga [x2], _gat [x2], _gid [x2], d
_ga [x2], _gat [x2], _gid [x2]
d

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?