Postat: 12 februarie 2020 - Sosuri - comentarii
Pentru că, de ceva timp, avocado face parte din ingredientele preferate pentru sosuri, creme și salate, de data aceasta am pregătit un Sos de iaurt cu avocado pe care l-am servit cu niște pizza pancakes. Cu ingrediente de pizza și aluat de pancakes, am […]
Postat: 10 februarie 2020 - Salate - comentarii
Pentru că salatele fac parte, deseori, din meniul nostru zilnic, de data aceasta am pregătit o salată de de avocado cu ton și porumb dulce, pe un pat din frunze crocante de baby spanac. Perfect s-au combinat toate, iar pentru a mai diminua din […]
Postat: 05 februarie 2020 - Ton - comentarii
Pentru că ne plac mult rețetele de salate cu combinații bogate de ingrediente și pentru că am avut un eveniment în familie, am pregătit această minunată Rețetă de Salată Mimoza la borcan. Am asamblat-o și pe platou, pentru familie, dar și la borcan pentru […]
Postat: 31 ianuarie 2020 - Aperitive - comentarii
Pentru colecția de rețete preparate la aparatul de vafe, am o nouă Rețetă de Vafe și brioșe aperitiv cu legume și carne. Am preferat să prepar această rețetă de aperitiv și la aparatul de vafe, dar și sub formă de brioșe, pentru cei care […]
Postat: 30 ianuarie 2020 - Dulciuri diverse - comentarii
Pentru că folosesc destul de des în ultimul timp avocado la diverse aperitive, de data aceasta l-am folosit și la desert și am pregătit o delicioasă Cremă de avocado cu mentă și mascarpone. Este o cremă rapidă perfectă pentru a tartina diverși biscuiți cu […]
Postat: 26 ianuarie 2020 - Torturi - comentarii
Pentru că am avut o aniversare în familie a fost musai să pregătesc un tort și am pregătit această Rețetă de Tort spirală cu cremă de cacao și cremă de ciocolată albă. Am tot văzut diverse rețete de tort spirală la colegele mele de […]
Postat: 24 ianuarie 2020 - Torturi - comentarii
Pentru că am avut un eveniment în familie și nu am dispus de prea mult timp, am preparat un Tiramisu rapid prezentat în patru moduri. De fapt ar putea fi patru rețete de tiramisu, pentru că sunt patru arome diferite, iar la fiecare am […]
Postat: 17 ianuarie 2020 - Aperitive - comentarii
Pentru că mi-au mai rămas câteva jumări de la sărbătorile de iarnă, le-am tocat și le-am inclus într-un aluat sărat din care am preparat această rețetă de  Vafe și sărățele cu jumări în aluat. M-a cucerit acest aparat de vafe și îl folosesc destul […]
Postat: 13 ianuarie 2020 - Aperitive - comentarii
Rețeta Ruladă de spanac cu cremă de brânză face parte din categoria aperitivelor simple, perfecte pentru mesele festive și nu numai. Foaia de ruladă este cu mult spanac în ea, pentru o culoare verde, plăcută, dar și pentru gust deosebit. Iar crema de brânză, […]
Postat: 12 ianuarie 2020 - Mâncăruri de post - comentarii
Pentru că am luat de la țară un dovleac turcesc mai mare și l-am copt, am pregătit cu o parte din el o gustoasă Supă cremă de linte cu dovleac copt. Și am ales să prepar această supă cremă simplă, fără ulei, sau alte […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive