Postat: 11 iunie 2019 - Pizza - comentarii
Este perfectă pentru orice masă din zi o astfel de Tartă la tigaie cu roșii și zucchine. Cu aluat fraged, crocant, mozzarella și legume, garnisită cu ou și ierburi uscate la suprafață, este chiar minunată această rețetă de tartă sărată. Noi am servit-o cu […]
Postat: 07 iunie 2019 - Plăcinte și tarte - comentarii
Cu aluat fraged, foarte sfărâmicios și umplutură de cireșe cu puțin amidon, realizăm rapid o rețetă de Mini tarte cu cireșe, cu care ne putem delecta familia. Aluatul de tarte este simplu de preparat, mai greu este cu înlăturarea sâmburilor de la cireșe. Însă […]
Postat: 05 iunie 2019 - Dulciuri diverse - comentarii
Pentru că este sezonul cireșelor m-am gândit să le includ în unul dintre cele mai simple deserturi, așa că am preparat rapid o rețetă de Crumble cu cireșe și musli. Cireșe am adus de la țară, de la mama din livadă, așa că sunt […]
Postat: 03 iunie 2019 - Pâine și aluaturi de casă - comentarii
Pentru că tot sunt în teste cu minunatele tigăi Regis Stone Copper MaxiSet, de la Aloshop.tv, am preparat de data aceasta celebrele turtițe chinezești cu ceapă verde. Este a doua oară când le pregătesc( vedeți prima rețetă AICI), dar de data aceasta, nu le-am […]
Postat: 28 mai 2019 - Dulciuri diverse - comentarii
Când ai poftă de un desert rapid, un desert fără coacere, o astfel de Ruladă din pișcoturi cu cacao și cremă de mascarpone, este chiar perfectă. Rețeta este simplă, doar trebuie să dispui de ingredientele necesare. Pișcoturile cu cacao sunt de mare efect în […]
Postat: 27 mai 2019 - Macrou - comentarii
Am ales să pregătesc această rețetă File de macrou în sos de roșii cu ardei, la tigaie și nu la cuptor, pentru că am niște tigăi deosebite, cu efect de piatră încinsă, care sunt în perioada de testare, în bucătăria mea. Este vorba de […]
Postat: 17 mai 2019 - Dulciuri diverse - comentarii
Pancakes cu banane și căpșune, servite cu cremă caramel, o rețetă de desert rapidă și delicioasă, pregătită cu drag pentru cei dragi. De curând, în bucătăria mea a poposit un minunat set Regis Stone Copper MaxiSet, de la Aloshop.tv, pe care l-am îndrăgit de […]
Postat: 14 mai 2019 - Dulciuri diverse - comentarii
Pentru că se caută astfel de colaje, unde sunt strânse la un loc anumite tipuri de rețete, am realizat și eu acest colaj de Rețete de deserturi cu căpșune. Sper să vă fie de folos și să vă inspire. Cu un click pe fiecare […]
Postat: 09 mai 2019 - Supe/Ciorbe - comentarii
Cred că am mai spus că dintre toate verdețurile de primăvară loboda este printre preferatele noastre, de aceea cele mai frecvente ciorbe sunt cele de lobodă, iar de data aceasta am ales să prepar o Ciorbă de lobodă servită cu omletă și mărar. Găsiți […]
Postat: 07 mai 2019 - Carne tocată - comentarii
Când nu am chef, sau timp, de împletit sarmale, dar pofta este mare, apelez la această delicioasă rețetă de Varză în straturi cu carne tocată și orez, sau Varză a la Cluj. Se pregătește mult mai repede și mai ușor decât rețetele de sarmale […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive