Sunt tare bune aceste Turte la tigaie cu brânză și ceapă verde, mai ales calde, servite cu un pahar de iaurt! Merg și reci, servite cu legume proaspete, sau diverse salate, merg și simple că sunt consistente și gustoase. Eu am copt o parte din […]
Plină de culoare și savoare, această salată de fasole roșie cu ton și gogoșari murați, este perfectă pentru a fi servită la orice oră din zi. Asamblată la borcan este ideală a fi luată la pachet, pentru pauza de masă de la serviciu. Combinația […]
Pentru diminețile în care ne dorim câte o cură de detoxifiere, un smoothie de spanac cu pătrunjel și grapefruit este chiar bine venit. Se prepară rapid, având un blender bun la îndemână și, bineînțeles, ingredientele. Eu, de când a poposit la mine în bucătărie mult […]
Pentru că mai aveam niște caramel condensat cu cacao și niște pișcoturi duo, m-am gândit să prepar această minunată Prăjitură cu pișcoturi în blat și caramel cu cacao! Chiar a ieșit o prăjitură delicioasă, mai ales că am adăugat și multă nucă, așa cum îi […]
Pentru că am avut albușuri rămase de la sărbători, am preparat cu ele o delicioasă Prăjitură din albușuri cu ciocolată și cremă caramel. Blatul este ușor aerat, dulce-amărui și l-am însiropat cu un sirop aromat cu esență de rom. Iar crema este o budincă din […]
Pentru că am găsit-o sub ambele denumiri, am preferat să-i pun titlul Prăjitura Ochi de păun sau Prăjitura Ochelari. Este o prăjitură tare bună, ușor dulce de la umplutura de bezea cu nucă, dar și ușor acrișoară de la umplutura de vișine. Aluatul este […]
Tare buni calzi, serviți cu ketchup, sau cu salată, dar și reci, luați la pachet, acești Colțunași cu carne tocată preparați la cuptor! Mai găsiți pe blog o rețetă de Colțunași umpluți cu șuncă presată și legume mexicane, care sper să vă placă și […]
Pentru că mi-au rămas albușuri de la o cremă de gălbenușuri cu amidon, preparată pentru acest Cremșnit rapid cu creme în două culori, am preparat această minunată prăjitură cu multă nucă și aluat fraged cu ciocolată. Aluatul fraged cu ciocolată este foarte reușit, iar gemul […]
De obicei îmi prepar singură foile de cremșnit, dar de data aceasta, din lipsă de timp, am apelat la cele din comerț și am încropit un delicios Cremșnit rapid cu creme în două culori. Am prezentat pe blog de curând rețeta mea de Foi pentru cremșnit, […]
Are un gust deosebit acest Pate de somon afumat ușor picant și este perfect a fi servit printre aperitivele unei mese festive! Se prepară din ingrediente puține, foarte ușor și rapid, mai ales dacă aveți un blender bun cum este minunatul meu Blender profesional avansat G21 […]
