Postat: 13 septembrie 2016 - Aperitive - comentarii
Ne plac tare mult aceste crutoane aromate, atât servite cu diverse supe, cât și simple, să le ronțăim în fața televizorului, sau PC-ului.
Postat: 13 septembrie 2016 - Aperitive - comentarii
Această omletă cu cartofi rași a fost una dintre cele mai apreciate omlete, de către băieții mei. Omleta este preparatul cel mai potrivit, pentru mic dejun, după părerea băieților mei. Mai ales pentru că se poate combina cu foarte multe ingrediente: carne, cartofi, cârnați, ceapă, verdeață, […]
Postat: 11 septembrie 2016 - Aperitive - comentarii
Am preparat acești biscuiți aperitiv cu șunca presată și cașcaval afumat la aparatul de gofre, dar merg și la cuptor. Sunt numai buni de ronțăit în fața laptopului sau a televizorului. Îmi plac mult genul acesta de aperitive și le prepar aproape la fiecare sfârșit de […]
Postat: 09 septembrie 2016 - Prăjituri - comentarii
Mi-era dor de o cremă de ness, așa că am preparat o minunată prăjitură cu blaturi de ciocolată și cremă de ness, în care am reunit trei gusturi: blat de ciocolată albă și cocos, blat de ciocolată cu lapte și nucă și delicioasa cremă de ness. Iar […]
Postat: 05 septembrie 2016 - Sosuri - comentarii
Acest sos de usturoi cu rosii si verdeata, este sosul nostru preferat, în special vara, cu roșii de grădină, bine coapte și îl servim cu orice fel de friptură, pește și cartofi. Când nu am roșii, îl prepar și cu suc de roșii conservat, sau cu […]
Postat: 04 septembrie 2016 - Dulciuri diverse - comentarii
Îmi place tare mult să prepar crumble, cu orice fructe, dar parcă acest crumble cu prune și nuci este cel mai bun dintre toate. Cu prune de toamnă de mai multe feluri, pudrate cu zahăr vanilat și scorțișoară, așezate pe un pat de pesmet cu […]
Postat: 02 septembrie 2016 - Vegetariene - comentarii
Ideea acestei rețete de cartofi ușor picanți și crocanți în crustă aurie de mălai, am preluat-o de pe blogul Absolut Delicios și țin  să le mulțumesc frumos, pentru că tare mult mi-a plăcut combinația. Nu am preparat-o întocmai ca în rețeta lor, dar a contat mult […]
Postat: 02 septembrie 2016 - Muraturi - comentarii
Salata de ardei copți este preferata soțului meu, așa că m-am gândit să îl asigur pentru iarnă cu ardei copți la borcan conservați în oțet pentru iarnă. Eu am combinat ardeii capia cu gogoșari, aceștia din urmă fiind mai cărnoși și mai dulci. Porții: 5 […]
Este al doilea an când pregătesc vinete conservate în ulei la borcan pentru iarnă și vă asigur că rezistă foarte bine, fără conservanți. Pentru că îmi place să am o cămară bogată și pentru că rezerv locul în congelator, altor ingrediente, am recurs la metoda de a […]
Postat: 24 august 2016 - Conserve pentru acrit - comentarii
Din toate specialitățile cu roșii pentru mâncăruri, care se prepară vara sau toamna, această pastă de roșii cu ardei copți este preferata mea, chiar dacă este mai mult de muncă la ea și este mai costisitoare. Roșii am avut din grădina mamei, altfel, cu roșii de […]
Pagina 30 din 81« Prima...1020...293031...4050...Ultima »
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Blender profesional avansat G21
Blendere, storcătoare, deshidratoare
Cook & Play
Arhive