Postat: 17 februarie 2014 - Cornuri si aluaturi de casa - comentarii
Este de mare, mare efect acest cozonacel, sau covrig – Estonian Kringel si merge de minune langa o cafea buna! Portii: 4 Timp de pregatire: 60 minute Timp de preparare: 40-45 minute  
Postat: 14 februarie 2014 - Prăjituri - comentarii
Ador prajiturile cu foi coapte pe dosul tavii, imi reusesc de fiecare data, iar aceasta prajitura cu foi si doua creme a iesit chiar minunata!
Postat: 09 februarie 2014 - Aperitive - comentarii
Pentru ca am facut un piure de carofi si a mai ramas putin, mi-a venit ideea sa prepar aceasta rulada aperitiv cu omleta si aluat cu branza si cartofi. Imi plac foarte mult aluaturile cu cartofi, iar daca mai pun si ceva branza in […]
Postat: 08 februarie 2014 - Prăjituri - comentarii
Prajitura cu crema de mascarpone si ananas este o prajitura delicioasa  si aspectuoasa și destul de usor de preparat. Blat insiropat, crema de ananas amestecata cu mascarpone.
Postat: 03 februarie 2014 - Fursecuri - comentarii
Pentru ca am primit, de la cineva drag sufletului meu, un aparat de facut goffre, azi nu am ezitat si l-am pus in functiune. Am ales sa fac o reteta de biscuiti si nu una de goffre, pentru ca am mancat de curand la […]
Postat: 28 ianuarie 2014 - Prăjituri - comentarii
Fac aceasta prajitura Carpati cu ocazia oricarei sarbatori mai mari, sau la onomastice pentru ca este foarte spornica si foarte gustoasa. Voi prezenta doua variante de creme pentru ea, prima varianta este cea originala, adica de unde am eu reteta(de la o buna prietena […]
Postat: 27 ianuarie 2014 - Supe/Ciorbe - comentarii
Ce pot sa spun este ca a iesit o ciorba foarte buna si satioasa. Si se serveste fara paine. 😀
Postat: 27 ianuarie 2014 - Cornuri si aluaturi de casa - comentarii
Foarte pufoase, aceste pariziene cu gem de gutui, datorita garantului pentru aluaturi dospite(un amestec de drojdie uscata si praf de copt) Si aromate datorita gemului parfumat de gutui. Pot fi umplute cu ce doreste fiecare, gemuri, creme, toate vor ieși  gustoase și frumoase.
Postat: 23 ianuarie 2014 - Aperitive - comentarii
Simpli de preparat si cu ingrediente putine acesti melcisori din aluat foietaj cu bacon si chimen si de mare succes! Merg serviti calzi, cu ketchup, sau reci, luati la pachet, dar sunt de efect si printre aperitivele unei mese festive.
Postat: 19 ianuarie 2014 - Porc - comentarii
Din capitolul ” Sa mai evitam prajelile” am ales varianta de a prepara chiftelutele la cuptor. Sunt mult mai gustoase si scapam si de stropii de grasime de pe aragaz.
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Blender profesional avansat G21
Blendere, storcătoare, deshidratoare
Arhive