Postat: 20 octombrie 2013 - Porc - comentarii
Pentru că ne plac ciupercile, dar si carnea in mod deosebit, le-am combinat si am preparat niste delicioase ciuperci umplute in sos dulce-picant. Tare bune au iesit!
Postat: 20 octombrie 2013 - Supe/Ciorbe - comentarii
Ador ciorbele acrite cu zeama de varza, as manca dimineata, la pranz si seara. Pentru aceasta ciorba am ales o costita slaba si cu multa carne.
Postat: 19 octombrie 2013 - Porc - comentarii
Am cumparat niste muschiulet de porc din piata si m-am gandit sa-l prepar altfel decat o friptura obisnuita, asa ca l-am impletit frumos si l-am impanat cu o sunculita taraneasca si mult usturoi.
Postat: 19 octombrie 2013 - Pui - comentarii
Am tot auzit si citit despre sosul de ceapa caramelizata si nu stiam ce gust are. Ei bine, acum am aflat, este exact pe gustul meu: dulce-picant.
Postat: 19 octombrie 2013 - Pâine și aluaturi de casă - comentarii
Aceasta paine cu amestec de faina si malai, este o paine pe care o faceau femeile la tara, economisind faina. Malaiul era la indemana oricui pentru ca predomina cultura de porumb. Nu stiu care era proportia malai/faina, eu am pus cum am considerat, mai […]
Postat: 19 octombrie 2013 - Paste - comentarii
Este prima data cand folosesc aceste paste si sunt foarte incantata de aspectul lor si de cum se comporta la fierbere.
Postat: 19 octombrie 2013 - Pâine și aluaturi de casă - comentarii
Foarte alba si pufoasa a iesit aceasta paine de casa cu iaurt in aluat! Ador sa fac paine de casa, si imi place sa experimentezi tot felul de aluaturi. Acum m-am oprit la un aluat cu iaurt si mi-a placut foarte mult, a iesit […]
Postat: 18 octombrie 2013 - Supe/Ciorbe - comentarii
Imi place mult combinatia rosii + ardei copti pe care o folosesc la diverse mancaruri, iar de data aceasta am folosit-o la o delicioasa supa de rosii cu ardei copti si galuste. A iesit tare gustoasa, chiar va recomand s-o incercati!
Pagina 80 din 80« Prima...1020...787980
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Blender profesional avansat G21
Blendere, storcătoare, deshidratoare
Cook & Play
Arhive