Postat: 18 decembrie 2013 - Porc - comentarii
Eu de obicei cand fac chiftelute, fac multe si mancam calde cu mustar, apoi la cele care raman fac un sos, insa de data asta am facut asa ca o budinca, cu piure de cartofi. Sunt foarte bune!
Postat: 15 decembrie 2013 - Aperitive - comentarii
Mi se cere pentru micul dejun(care de multe ori e pe la pranz pentru unii membri ai familiei), ceva mai copios si m-am gandit sa combin ouale cu ciupercile si baconul altfel. Asa ca am umplut niste clatite si le-am rulat frumos si le-am […]
Postat: 14 decembrie 2013 - Aperitive - comentarii
Cu aluat foietaj, sau un aluat fraged, preparat in casa, este perfecta la orice masa din zi, aceasta Placinta aperitiv cu legume si piept de pui!
Postat: 14 decembrie 2013 - Aperitive - comentarii
La mare cautare printre aperitivele unei mese festive, dar bune in orice zi ca gustare aceste rosii umplute cu crema de branza! Iar daca rosiile sunt de gradina, deliciul este maxim. Si daca mai sunt si decorate haios, vor atrage si copii mofturosi.
Postat: 28 noiembrie 2013 - Aperitive - comentarii
Imi place cand mancarea este aspectuoasa si apetisanta, parca o mancam mai cu pofta! Aceasta placinta impletita, cu legume si carne o fac de regula simpla, dar de data aceasta am ales sa o impletesc pentru a-i impresiona pe mesenii casei si chiar a […]
Postat: 27 noiembrie 2013 - Porc - comentarii
Ideea acestui Evantai de vinete cu dovlecel, am preluat-o de la bucatarasul Diaconta căreia ii multumesc tare mult! Eu am adaugat si dovlecel si bacon, că aveam ingredientele prin frigider si trebuia sa le consum. Tare mult ne-a placut ce a iesit!
Postat: 27 noiembrie 2013 - Dulciuri de post - comentarii
Foarte bun si usor acest guguluf de post cu gem de prune si nuca! Usor umed la interior, cu multă nucă, iar aroma de rom i-a desavarsit gustul în mod placut. Eu am ales un gem de prune putin acrisor si i-a dat un […]
Postat: 27 noiembrie 2013 - Mâncăruri de post - comentarii
Salata de vinete cu maioneza de telina este potrivita pentru perioada de post si nu numai. M-a incantat tare mult maioneza de telina si am zis sa o incerc in combinatie cu vinetele. Tare buna a iesit! Am folosit mustar cu miere pentru un […]
Postat: 26 noiembrie 2013 - Pui - comentarii
Postat: 25 noiembrie 2013 - Pui - comentarii
Este foarte gustos acest Pui fraged in sos picant de rosii cu ardei copt, un preparat usor asemanator deliciosului  ostropel de pui!
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive