01 mai 2015 - Salate - comentarii
De la un timp ne place mult salata din icre de hering preparata in casa, fix dupa gustul nostru. Cu multa zeama de lamaie si apa minerala, sa-i mai atenueze din gustul intens de icre. O prefer cu miez de paine in loc de […]
Acum, daca tot face parte din aparatura mea electrocasnica acest aparat, trebuie exploatat, nu? De data aceasta am decis sa prepar niste muschiulet de porc, pe care l-am si impletit, sa para mai atractiv. 😀 A iesit tare fraged, efectiv carnea s-a desfacut in […]
Nici nu v-am povestit pana acum, spre rusinea mea(emoticon rusinos), despre aparatul minune pe care l-am castigat pe bucataras.ro, la concursul „Reteta anului”. Am tot amanat sa scriu despre el, in speranta ca intr-o zi voi avea inspiratie si voi povesti frumos despre toate […]
22 aprilie 2015 - Salate - comentarii
Este foarte gustoasa si hranitoare aceasta salata de legume cu rucola si piept de pui, poate fi servita la orice masa din zi! Si pentru ca am facut snitele de pui si nu s-au mancat toate, le-am adaugat pe cele care au ramas la aceasta […]
Imi place sa ma joc cu aluaturile, clar! Asa ca incerc orice combinatie, atat la paine cat si la placinte sau altele. De data aceasta am facut niste painici cu unt in aluat, dar si unse pe interior si exterior Portii: 18; Timp de […]
31 martie 2015 - Salate - comentarii
Am avut pofta in week-end de o salata orientala si am executat-o. Noi preferam aceasta salata celei de boeuf, datorita gustului placut de ceapa rosie, macerata in otet.    
22 martie 2015 - Pizza - comentarii
Este prima data cand fac acest gen de pizza, dar cu siguranta nu va fi ultima. Reteta o am de la o prietena, la care am si servit o astfel de pizza.  
Am vrut sa fac niste cornuri cu cascaval, dar le-am transformat intr-o paine gratinata cu cartofi si cascaval in aluat, care a iesit tare gustoasa si foarte pufoasa. O recomand cu drag, pentru ca nu are cum sa dea gres.    
18 martie 2015 - Salate - comentarii
Este o salata usoara, detoxifianta, pe care eu o consum in special vara, dar acum am poftit la ea si am executat-o.
12 martie 2015 - Salate - comentarii
  Imi plac asa de mult rosiile deshidratate si conservate in ulei, ca le-am introdus in multe salate si alte preparate! De data aceasta am asezonat cu ele, salata de vinete si bine am facut, ca este tare gustoasa!
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive