01 noiembrie 2014 - Salate - comentarii
Salata de cartofi cu sprot afumat, un preparat gustos si satios. Se prepara usor, iar ingredientele pot varia in functie de gusturi. Poate fi servita si calda, nelasand cartofii sa se raceasca complet.
28 octombrie 2014 - Salate - comentarii
Am vazut aceasta Pasta de fasole verde in Cartea de bucate aromate a Iulianei Miu si m-a tentat sa fac si eu. Nu am respectat intocmai reteta ei, dar a iesit tare, tare buna! Am facut putina pentru ca nu stiam daca va fi pe […]
20 octombrie 2014 - Salate - comentarii
Colorată, gustoasă și de efect aceasta salata asortata din legume cu ton si maioneza! Poate inlocui cu succes clasica salata de beuf. Am asortat in aceasta salata, atat legume proaspete cat si conservate sau murate, iar in combinatie cu fileul de ton si maioneza, […]
16 octombrie 2014 - Salate - comentarii
Foarte gustoasa, dar si satioasa, salata bulgareasca poate tine, cu succes, loc de orice masa. La prepararea acestei salate m-am ajutat pe deplinde cutitul inoxidabil s ide aparatul Salad Chef, cu care am tocat uniform toate ingredientele. Incep sa ma indragostesc de acest aparat, […]
Ce buna este aceasta paine cu amestec de seminte ca face ront, ront cand o mananci! 🙂 Imi place tare mult sa incerc tot felul de retete de paine, de fiecare data fac altfel si toate ies foarte bune! Cu painea n-am dat gres […]
De cum am vazut reteta de paine cu bicarbonat a Polianei/EnjoyDessert, am zis ca trebuie neaparat s-o incerc. Nici nu va inchipuiti cat e de buna este si ce textura are! Am facut decat o paine, asa de test, dar o voi repeta in […]
31 iulie 2014 - Salate - comentarii
Foarte gustoasa in plin sezon al pastailor de fasole verde, dar merge la fel de bine preparata si in sezonul rece cu ingrediente de la congelator aceasta minunata salata de fasole verde cu ardei copt! Poate fi servita simpla, cu paine prajita, dar si […]
Pentru ca pregatesc multe sandvisuri pentru a doua zi, m-am gandit sa prepar aceste Painici cu condimente, care au iesit tare bune si frumusele.
Aceasta paine cu amestec de faina si malai, este o paine pe care o faceau femeile la tara, economisind faina. Malaiul era la indemana oricui pentru ca predomina cultura de porumb. Nu stiu care era proportia malai/faina, eu am pus cum am considerat, mai […]
19 octombrie 2013 - Paste - comentarii
Este prima data cand folosesc aceste paste si sunt foarte incantata de aspectul lor si de cum se comporta la fierbere.
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive