Rețete Aperitive
127 rețete
Nicio categorie
Aperitive si gustări: un prim aport de energie
Rețete simple si rapide, servite la mic dejun sau printre mese, aperitivele sau gustările, reci sau calde, conferă primul aport de energie al unei zile de muncă sau de vacanță.
Aperitive: festin de sărbătoare
Aperitivele si gustările reprezintă preludiul unui meniu zilnic, primul impact cu papilele gustative, avand o multitudine de gusturi, arome si culori, care ne rasfata simturile, stimulând apetitul pentru celelalte feluri de mâncare. O imbinare de gusturi si arome, din legume, fructe, brânzeturi sau diverse cărnuri, asamblate frumos pe platouri ovale, rotunde sau dreptunghiulare, aperitivele si gustările, sunt servite la deschiderea oricarei zile festive.
12 septembrie 2019 - Aperitive - comentarii
Pentru că suntem în plin sezon al ardeilor și ne plac mult ardeii copți, am pregătit pentru un mic dejun de weekend, această rețetă de Omletă umplută cu brânză și ardei copt. Omleta este cu ceapă și multă verdeață, iar la interior am pus […]
04 august 2019 - Aperitive - comentarii
Pentru că adorăm combinația de brânză cu dovlecel, încerc să o includ în cât mai multe preparate, iar de data aceasta ne-am delectat cu niște delicioase Coșulețe și brioșe cu brânză și dovlecel. Foarte bune calde, la mic dejun, mai ales servite cu roșii […]
26 iulie 2019 - Aperitive - comentarii
Pentru că deseori ne rămâne piure de cartofi și nu mai e atât de gustos reîncălzit, putem să-l folosim la diverse preparate, cum sunt și aceste minunate Clătite de cartofi cu brânză și dovlecel. Vedeți AICI cum pregătesc eu piureul de cartofi! Rețeta este […]
16 iunie 2019 - Aperitive - comentarii
În diminețile de weekend, când suntem toți acasă, ne răsfățăm cu diverse gustări mai speciale, cum este și această Budincă la tigaie din pâine cu șuncă și mozzarella. Din rulouri de felii de pâine cu șuncă și mozzarella, într-o compoziție de ouă cu smântână, […]
02 mai 2019 - Aperitive - comentarii
Cu ce am mai găsit prin frigider, făcând curățenie după sărbători, am preparat o delicioasă Plăcintă cu carne și spanac cu brânzeturi. Am pus în ea niște resturi de friptură din carne de porc, amestecate cu legume mexicane și o dulceață de ardei iuți […]
09 aprilie 2019 - Aperitive - comentarii
A ieșit atât de gustoasă această Plăcintă cu spanac și brânză feta, cu leurdă în compoziție, încât am primit observații că am făcut puțină. Primăvara aceasta chiar am beneficiat din plin de gustul leurdei, pentru că am inclus-o în foarte multe preparate. Mie cel […]
08 aprilie 2019 - Aperitive - comentarii
Cred că este a patra sau a cincea oară când prepar acest Pesto de leurdă cu nuci, primăvara aceasta și tot nu ne săturăm de el. De data aceasta am înlocuit uleiul de măsline cu ulei de in și parcă este puțin mai light. […]
22 martie 2019 - Aperitive - comentarii
Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat familia cu o delicioasă omletă cu spanac și leurdă. Este o  rețetă de primăvară plină de culoare și savoare, pe care o […]
21 martie 2019 - Aperitive - comentarii
Aveam de mult în plan să prepar această rețetă de Clătite cu spanac și cremă de brânză cu șunculiță și în sfârșit i-a sosit rândul. Foarte încântată sunt de culoarea reușită a clătitelor, dar și de gust și de combinație. Le-am umplut cu o […]
25 februarie 2019 - Aperitive - comentarii
Nu prea am fost noi, până acum, prieteni cu sfecla roșie, dar folosind-o la aceste clătite cu sfeclă roșie și cremă de brânză, ne-a făcut să ne revizuim sentimentele. De fapt, până acum am folosit-o doar la salată și la murături, însă am în plan, […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive