Rețete Dulciuri
353 rețete
Rețete de dulciuri: stare de bine si confort
Prin diversitatea lor de forme cu aspect placut, de gusturi rafinate si arome intense, dulciurile ne imbie la o stare de beatitudine, de relax, in compania celor dragi.
Rețete de dulciuri: tradiție românească
Cozonaci, placinte, papanași, scovergi, sau minciunele, ce ne duc cu gandul pe meleaguri natale si trezesc amintiri din copilărie, toate reunite intr-o carte virtuală de rețete, ce vă indeamnă sa le încercați și apoi să le savurați, alături de cei dragi.
08 mai 2016 - Prăjituri - comentarii
În general nu ne rămâne cozonac, preparat în casă și nu am avut ocazia să fac această budincă de cozonac, pe care am vazut-o foarte des preparată după sărbători. De data aceasta, însă, am mai și primit cozonac, așa că a venit rândul să […]
01 mai 2016 - Prăjituri - comentarii
Prăjitura dungată cu foi caramel și pandișpan, este printre primele prăjituri făcute de mine, prin anii ’90 și de atunci a rămas una dintre favoritele noastre. Eu o știam sub denumirea de „Televizor”, dar se pare că este altfel, așa că am denumit-o „Prăjitura dungată […]
30 aprilie 2016 - Cozonac și Pască - comentarii
În general îmi place să fac cozonacii cu umpluturi simple, pe categorii, așa cum știu că ii preferă ai casei, dar de data aceasta am vrut să îmbin toate gusturile într-un singur cozonac, așa că am facut cozonac cu umplutură mixtă. Și îmi place cum a […]
30 aprilie 2016 - Cozonac și Pască - comentarii
Dacă tot am făcut mulți cozonaci de data aceasta, am ales să fac pască fără aluat, cu mix de brânzeturi și stafide. A ieșit foarte bună, puternic aromată și aspectuoasă! Este mult mai rapidă și ușoară această Pască fără aluat, dar și foarte gustoasă! […]
29 aprilie 2016 - Cozonac și Pască - comentarii
De mult timp aveam această rețetă de baigli – cozonac unguresc, în caietul îngălbenit de vreme, dar nu m-am încumetat s-o fac din cauza macului, care nu prea plăcea alor mei. Însă de la un timp chiar le place și am început sa fac diverse […]
23 aprilie 2016 - Prăjituri - comentarii
Deseori poftesc la cel mai îndrăgit desert al copilăriei din vremurile comuniste. Este vorba de salamul de biscuiți, pe care ni-l preparau mămicile noastre, cu cele mai simple ingrediente și la îndemâna tuturor și anume: biscuiți populari, care se găseau din abundență pe vremea aceea, […]
21 aprilie 2016 - Prăjituri - comentarii
Rețeta de prăjitura cu foi fragede și cremă de vanilie cu frișcă, este ușor  asemănătoare cu rețeta prăjiturii Albă ca zăpada și are o puternică aromă de vanilie. Porții: 24; Timp de preparare: sub 60 minute
19 aprilie 2016 - Prăjituri - comentarii
Tot aruncam bananele care se înnegreau, pentru că nu le mai mânca nimeni, până când am văzut că multe persoane folosesc aceste banane la diverse preparate dulci. Așa că am încercat și eu să le includ în acest guguluf. Îmi era teamă că se […]
15 aprilie 2016 - Dulciuri de post - comentarii
Despre acest chec de post cu dulceață de gutui, pot să spun că a ieșit chiar neașteptat de bun și are o îmbinare de arome tare plăcută. Are o culoare foarte frumoasă de la dulceața de gutui și o textură ușor aerată și ușor umedă. Porții: 16; […]
15 aprilie 2016 - Dulciuri de post - comentarii
Rumeni și gustoși, acești langoși cu gem de prune și nuci, te îmbie cu mirosul lor și te fac să visezi la copilărie. Cu ceva vreme în urmă adoram langoșii, pentru că era un butic de unde-i procuram, fix la poarta întreprinderii unde lucram. […]
Maria Udrea
Bine ați venit în căsuța mea virtuală! Mă bucur că i-ați trecut pragul și vă invit, cu mare drag, să lecturați postările mele! Sunt o persoană simplă și tot simplu gătesc, rețete mai mult cu specific țărănesc, așa cum le-am învățat de la bunica și mama mea. Mă mai inspir din când în când și de pe blogroll, sau din cărți de specialitate, pentru că îmi place să aduc și ceva nou în bucătăria mea și ador când îi surprind plăcut pe cei cărora le gătesc cu mare drag. M-aș bucura nespus să știu că rețetele mele pot fi sursă de inspirație în bucătăriile voastre!
Arhive